Tämä upea resepti Chocolate Layer Cake kanssa maapähkinä voita rasvainen on erittäin helppo tehdä. Kakku on myös hyvä sinulle (hyvin, eräänlainen!), Koska se käyttää kaakaojauhetta ja öljyä sulan suklaan ja voin sijaan.
Suklaakakku on päällystetty upeimmalla rikkaalla ja kermamaidolla maapähkinävoivalla, joka on yksi parhaista jälkiruoista, jotka olet koskaan maistanut. Tämä on hieno kakku juhlaan, kuten syntymäpäivä, varsinkin kaikille, jotka rakastavat tätä makuyhdistelmää.
Vain yksi huomautus: Jos käytät itsestään nousevaa jauhoa tässä kakussa, sitä ei koskaan testata. Itse asiassa koskaan käytä itsestään nousevaa jauhoa, ellei kakku nimenomaisesti sitä vaadi.
Mitä tarvitset
- 1-3 / 4 kuppia jauhoja (älä käytä itsestään nousevaa jauhoa)
- 1-1 / 2 kupillista sokeria
- 1/2 cup ruskeaa sokeria
- 1/2 cup kaakaojauhetta
- 1-1 / 2 tl leivinjauhetta
- 1-1 / 2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 2 munaa
- 1 kuppi maitoa
- 1/2 cup öljyä
- 2 tl vaniljaa
- 1 kuppi kiehuvaa vettä
- 3/4 kuppi voita, pehmennetty
- 3/4 cup maapähkinävoita
- 6-7 kuppia jauhettua sokeria
- 7 - 10 rkl maitoa
- 1/8 tl suolaa
- 2 tl vaniljaa
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 ° F: een. Rasva ja pöly kaakaolla kaksi 9 "kerros kakku pannuja.
- Suuressa kulhossa yhdistetään sokeri, ruskea sokeri, jauhot, kaakao, leivinjauhe, sooda ja suola. Sekoita viiran kera, kunnes sekoittuu.
- Lisää munat, maito, öljy ja 2 tl vaniljaa ja päihdytään hyvin viiran tai mikserin kanssa, kunnes ne on yhdistetty, noin 2 minuuttia.
- Pudottaessa lämmitä vettä mikroaaltouunissa kiehuvaksi. Sekoita kiehuva vesi kakkutaipaan. Kaada ohut taikina kahteen valmistettuun astiaan.
- Paista kakut 30-35 minuuttia tai kunnes kakku vetää pois pannun sivuilta, yläjouset takaisin kevyesti kosketettuna ja keskelle sijoitettu hammastikku tulee puhtaaksi. Jäähdytä leivokset kattiloihin 5 minuutin ajan, poista sitten pannuista ja jäähtykää täysin telineille.
- Jäähdytä, yhdistää 3/4 kuppi voita, maapähkinävoita ja 2 kuppia jauhemaista sokeria ja lyö sileäksi. Lisää 1 rkl maitoa ja suolaa ja voita hyvin.
- Vähennä asteittain jauhettua sokeria vähitellen ja maitoa riittää haluttuun levityssuhteeseen, kunnes kuorrutus on sileä ja pehmeä. Voittaa vaniljassa.
- Täytä ja pakkaa kakku kuorrutuksella. Pile se; tämä on yksi tämän kakun parhaista osista. Säilytä kakku, peitetty, huoneenlämmössä 3 päivää, jos se kestää niin kauan!