Helppo resepti super-kostea ja fudgey suklaa fudge vegaani brownies, käyttämällä tofu kuin munan korvike, joka on myös mitä pitää ne super kostea!
Vihaan resepteinä nämä brownies ovat maidotonta, munasoluja ja kolesterolia, ja vaahterisiirappia sokerin sijaan he ovat myös puhdistettuja - sokeriton, mikä on erinomainen vegaaneille, jotka haluavat välttää puhdistettua sokeria. Selaa alaspäin, jotta voit kokeilla lisää vegaanisia brownie-reseptejä.
Mitä tarvitset
- 3/4 cup silkkinen (pehmeä) tofu
- 1/2 kuppia vettä
- 1/2 cup vaahterasiirappia
- 1/2 cup kaakaojauhetta
- 2 rkl. kasviöljy
- 1 rkl. vanilja
- 1 1/4 kuppia jauhoja
- 1 kuppi sokeria
- 1/4 tl. leivinjauhe
- 1/4 tl. suola
- Valinnainen: 1/2 cup hienonnettua saksanpähkinää
Miten tehdä se
- Esilämmitä uuni 350 asteeseen ja rasvaa kevyesti leivinpannu.
- Sekoitinta tai elintarvikeprosessoria käsitellään silkkimäinen tofu , vesi, vaahterisiirappi, kaakao, öljy ja vanilja, kunnes sileä.
- Suuressa kulhossa sekoitetaan loput ainesosat paitsi pähkinöitä.
- Yhdistä kuivat ainesosat märillä ainesosilla sekoittaen hyvin yhdistelemällä. Työnnä varovasti saksanpähkinöitä.
- Kaada taikina leivinpannuun ja paista noin 40 minuuttia. Nauttia!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 191 |
| Kokonaisrasva | 7 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 170 mg |
| hiilihydraatit | 31 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 4 g |