Tämä huurretta on, aivan kirjaimellisesti, kuorrutus kakku! On todella tärkeää varmistaa, että soijamargariini on kylmä, kun aloitat sekoittamisen ja ettet lisää etikkaa ja vaniljaa, kunnes jauhettunut sokeri ja margariini ovat hyvin yhdistettyjä. Jos soijargariini on liian lämmin tai etikka lisätään sekoituksen alkaessa, margariini "erottuu", ja sinulla on vähemmän kuorrutusta ja enemmän herkullista makeaa kastiketta. Tämä resepti on todella helppo tehdä; sinun on vain seurattava sitä!
Kokeile tätä huurretta maidotonta kakkuja varten syntymäpäiviä, juhlia tai vain koska!
Mitä tarvitset
- 1 ¾ sokeria sokeria (makeiset)
- 6 rkl. maidotonta soija-margariinia (kuten Willow Run)
- 2 tl. omenasiiderietikka
- 1 tl. vaniljauute
Miten tehdä se
- Suuressa sekoitusastiassa, käyttämällä pienikokoista sähkökäsisekoitinta, kermaa jauhemaista sokeria soijamargariinilla, säädä nopeus korkealle, kun jauhemaista sokeria sisällytetään margariiniin.
- Lisää siiderietikka ja vaniliseos ja jatka sekoittamista suurella nopeudella, kunnes huurretta pitkin jäykät huiput.
- Säilytä jääkaapissa suljetussa astiassa tai säiliössä, kunnes se on käyttövalmis.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 475 |
| Kokonaisrasva | 20 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 273 mg |
| hiilihydraatit | 76 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 0 g |