Tämä on helppokäyttöinen, karkea kana-resepti, joka on valmistettu riisin, keitetyn kana-, sieni- ja leipäperunan kanssa. Tarjoile maukasta kana- ja riisilevyä parsakaali-salaatilla tai viipaloiduilla tuoreilla tomaateilla upeaan ateriaan.
Mitä tarvitset
- 5 rkl voita
- 3 rkl jauhoja
- 2 kuppia kananlientä
- 1 kuppi maitoa
- suolaa ja pippuria
- 3 kuppia kypsennettyä riisiä
- 3 kuppia kypsennettyä kinkkua
- 2 kuppia siipikarjan sieniä
- 1/2-kuppia jauhettuja manteleita
- 1 purkki (4 unssia) pilkottu pimiento, valutettu
- 1 kuppi pehmeää leipää murusia
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 350F: ksi.
- Sulata 3 rkl voita alhaisen lämmön keskipitkän kattilassa; sekoita jauhot, sekoitus hyvin. Keitä, sekoittaen, 2 minuuttia.
- Lisää vähärasvainen broileri ja maito sekä suolaa ja pippuria.
- Kypsennä kastike, sekoittaen jatkuvasti kunnes paksuuntunut.
- Voi 2-quart-leivinuunaa.
- Levitä puolet riisistä valmistetun leivinastian pohjaan; alkuun puoli kanaa, puolet viipaloiduista sienistä, puolet karkeista manteleista ja pimiento.
- Kaada puolet kastikkeesta kanan kerrokseen.
- Toista kerrokset.
- Sulata jäljellä olevat 2 rkl voita. Huuhtele leipurimuruja.
- Ripottele jauhettuja leivänmarjoja palojen päälle.
- Paista kalkkunan kalkki esilämmitetyssä uunissa 45 minuuttia.
Lukijoiden kommentit ja ehdotukset
"Kun etsin jotain muuta tekemistä jäljellä olevan kanan kanssa, tämä oli osuma, kastike oli ihanaa ja helppoa, käytin tuoretta keitettyä parsakaalia, muutoin kuin noudatin juuri reseptiä. niin paljon suolaa ja mielestäni jokainen vuoka maistuu samalla kun käytät keittoa kuin kastike. Kokeile sitä, et varmasti pidä siitä. " DF
"Tämä on ehdottoman herkullinen resepti, jota teen uudestaan ja uudestaan. Ainoa muutos, jonka tein, oli käyttää yhden teelusikallisen kanafileen rakeiden sijasta suolaa, jotta kastike olisi vielä rikkaampi maku. voisi nähdä sen käyttämistä kotitekoisena kana-keiton kermana ja lisäämällä kanan ja maissin sekä perunoita,
"... Se oli hienoa ja minulla on yritys tänä viikonloppuna ja aion tehdä tämän vuoka uudelleen, mantelit ja pimento lisätään niin paljon, joten älä jätä niitä pois, kun yrität reseptiä." CI
Lisää kanaa kattilaan reseptejä
Potluck kana ja makaroni paista
Kana paistettua mustia papuja ja salsaa
Kana, juusto ja Penne Pasta Bake
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1373 |
| Kokonaisrasva | 52 g |
| Tyydyttynyt rasva | 19 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 21 g |
| Kolesteroli | 161 mg |
| natrium | 1,328 mg |
| hiilihydraatit | 164 g |
| Ravintokuitu | 10 g |
| proteiini | 60 g |