Tämä helppo kana-vuoka on valmistettu mustikoista, maissista, salsaa ja juustosta. Käytä cheddarjuustoa tai meksikolaista juustoa kanaa varten tai kokeile taco-maustettua juustoa.
Käytä suosikki tomaattisalsaa tai kokeile yhdistelmää tomaattisosaa ja salsa verdea. Tämä on nopea ja helppo kanan paistaminen; tarjoillaan riisin kanssa runsas ja helppo arkipäivän ateria.
Katso myös
14 kanafileja, jotka sopivat täydellisesti päivittäisiin aterioihin
Hitaasti liesi kanaa reidet, Tex-Mex Style
Mitä tarvitset
- 4 luutonta kananrintapuolia
- suolaa ja pippuria tai mausteista maustekastetta
- 1 kpl (16 unssia) mustia papuja, valutettu ja huuhdeltu
- 1 kpl (12-15 unssia) koko ytimen maissi, valutettu
- 2 kuppia salamurha, jaettu
- 1 kpl (4 unssia) hienonnettua lieviä vihreää chile-paprikaa, valinnainen
- 1/4 cup hienonnettua tuoretta korianteria jaettuna
- 1 1/2 cups (6 unssia) murskattua meksikolaista juustosekoitusta tai cheddar- ja colby-juustojen seosta
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 350 ° C: seen. Rasvaa rasva kevyesti 2-kertaisella maljalla tai suihkulla.
Ripottele kanaa suolalla ja pippurilla tai maustekastikeiden maustekastikkeella.
Yhdistä valutetut pavut, maissi, 1 kuppi salsaa, vihreää chile-paprikaa ja puolet korianterista. Laita seos valmistettuun leivinuuniin. Järjestä kana yli papu ja maissi seosta, sitten lusikalla jäljellä salsaa yli kana.
Ripottele loput korianterilla ja päätä tasaisesti juuston kanssa.
Peitä kalvolla tiheästi ja paista 30 minuuttia. Poista folio ja jatka leivonta 10 minuuttia tai kunnes kana on huono ja mehut selviä. Siipikarjan on oltava kypsennetty vähintään 165 F. Jos olet epävarma, käytä luotettavaa lämpömittaria.