Syön jotain vaniljaa maustettua. Makea ja kukkainen maku menee yllättävän hyvin sitrushedelmien ja ananaksen kanssa! Se antaa ylimääräisen vähän pop-makua muutoin tylsää hedelmäsalaattia.
Sitrushedelmät voidaan helposti korvata marjoilla ja muilla hedelmillä. Älä vain ole neliö ja tee hedelmäsalaatti kokonaan ulos cantalupista. Onko kukaan edes todella kuin cantaloupe? Miksi ravintolan hedelmäsalaatit ovat aina kokonaan ulos cantaloupesta ja vielä pahempi hunajainen kaste-meloni? Se johtuu siitä, että se on halpaa. Mutta olet kotona ja voit tehdä sen kuitenkin haluamallasi ja mitä tahansa kaudella! Summertime = marjat ja persikat, kun taas talvi on erinomainen aika sitrushedelmille!
Hedelmäsalaattia on erittäin helppokäyttöistä, jotta talon vieraat tai brunssi kävijät voivat mennä. Se on virkistävää, menee kaikenlaisia aamiaistuotteita (erityisesti pekonia , munia ja pannukakkuja ). Haluan palvella hedelmäsalaattia hieman vaniljajäätelöä. Voit käyttää kreikkalaista tai tavallista jogurttia. Pieni kalkkikivi on myös herkullinen zingy lisäys jokaisen hedelmäkulhon päälle.
Jos sinulla on vaniljasokeriä, voit käyttää sitä korvikkeena vanilainuutetta ja jauhemaista sokeria. Vaniljasokeria valmistetaan vain kokonaisista vaniljajapuista, kaavitaan ja sekoitetaan säännölliseen valkoiseen sokeriin. Myös tyhjää vaniljatapiaa haudataan sokerin kanssa. Se voidaan säilyttää ilmatiiviissä säiliössä melko pitkään, ja se on hyvä korvike tavalliselle sokerille monissa leivontatuotteissa!
Hedelmäsalaattia voidaan säilyttää jääkaapissa noin kolme päivää. On suositeltavaa antaa hedelmäsalaatin istua noin 20 minuuttia ennen tarjoilua, joten vaniljan maku voi tunkeutua hedelmiin!
Mitä tarvitset
- 2 suurta napa-appelsiiniä
- 1 isoa greippiä
- 2 kuppia ananasta (tuore, hienonnettu)
- 1/2 teelusikasta vaniliseosta
- 2 rkl kalkki mehua
- 1/4 kuppia jauhettua sokeria
- Koristele: 1 kalkki
Miten tehdä se
- Leikkaa appelsiinit ja greippi pieniksi paloiksi. Varmista, että irrotat niin suuren osan pinnasta ja ulkokalvoista. Se näyttää kaunialta ja maku paremmin tällä tavalla.
- Vatkaa tuorepuristettua kalkki mehua, vaniljauutetta ja jauhettua sokeria. Jos sinulla on vaniljakermaa, joka voi korvata jauhemaisen sokerin ja vaniljan uutteen. Käytä vain 1/4 cup vaniljakermaa.
- Sekoita sokeriseos hedelmäsalaatin yli isoon kulhoon. Sekoita hedelmät yhdistelemään sokeriseoksen kanssa. Anna hedelmien istua jääkaapissa, peitetty noin kaksikymmentä minuuttia ennen tarjoilua.
- Tarjoa hedelmäsalaattia vaniljajäätelöä. Voit käyttää kreikkaa tai säännöllistä. Sekoita kalkkia ja koristele yksittäisiä kulhoja kalkin kanssa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 84 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| hiilihydraatit | 22 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 1 g |