Mikä on parempi kuin omenakakku kuin vegaaninen omenakakku? Tämä resepti on niin helppo tehdä, mutta se on aina niin ilo palvella; vegaaninen omenakakku on aina väkijoukon-pleaser. Haluan käyttää tätä Vegan Cream Cheese Frosting -materiaalia tähän reseptiin, joten voit käyttää mitä tahansa maitotonta kuorrutusta sopivaksi mielikuvituksellesi!
Mitä tarvitset
- 2 kuppia jauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1/2 leivinjauhetta
- 2 tl kanelia
- 1/2 teelusikallista inkivääriä
- 1/4 teelusikallista muskottipähkinää
- 3/4 tl suolaa
- 1/4 cup maahan pellavansiemeniä
- 1/3 cup vettä
- 1/2 cup maitotonta soija margariinia (sulatettu)
- 2 kuppia tummanruskea sokeri (pakattu)
- 1 tl valkoista tislattua etikkaa
- 1 kuppia omenapaloja (pilkottuna)
- 1 1/2 cup omena (karkeasti raastettu)
- 1
- Resepti Vegaanikastikejuusto
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 ° C: seen. Liian öljy ja jauhot 3 pergamentti-vuorattu 8 "pyöreä kakku pannuja ja varattu.
- Suuri sekoitusastio, seuloa yhteen klour, leivinjauhe, leivinjauhe, kaneli, inkivääri, muskottipähkinä ja suola. Aseta sivuun.
- Keskikokoisessa sekoitussäiliössä sekoitetaan hienojakoiset pellavansiemenet vedellä. Anna seistä 3 minuuttia tai kunnes se on hieman paksuuntunut. Lisätään sulanut soijaramariini, ruskea sokeri ja etikka, ja lisätään kunnes yhdistetään hyvin. Lisää märät ainesosat ja omenapalat ja raastettu omena kuiville ainesosille. Sekoita kunnes yhdistetään. Kaada taikina valmiisiin kakkujauhoihin ja leivota, kunnes keskelle hammastikku työnnetään puhtaaksi, noin 35 minuuttia. Sekoita kakut jäähtyä pannuissa noin 20 minuuttia ja käännä sitten kakut viilun jäähdytysräkeeseen jäähtymään kokonaan.
- Kerros kakkuja Vegan Cream Cheese -kuorilla ja tarjoile!