Karamellikastiketta kuoritaan pekaanipähkinöiden ja voidemättömän maljakkakuoren alla. Herkullisia voileipäpaloja leivotaan ja sitten valmis suklaata. Tämä on erittäin helppo resepti valmistautua, ja se on aina hitti!
Kun tein palkit kuvassa, tein puolet reseptistä 8 tuuman leivinastiassa. Olin päällä niitä puolikasvaista suklaalastuja maitokiilastujen sijaan.
Mitä tarvitset
- 2 kuppia jauhoja
- 3/4 cup vaaleanruskea sokeri, pakattu
- 1/2 cup voita, pehmennetty
- 1 1/2 kupillista pekaanipuolia
- 1/2 cup vaaleanruskea sokeri, pakattu
- 2/3 kuppia voita
- 1 1/2 cup maitosuklaa
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 350 F (180 C / kaasu 4).
- Yhdistä jauhot, 3/4 cup ruskea sokeri ja 1/2 cup voita; sekoita kunnes on murskattu. Pidä seos tiiviisti pohjaan ungreased 9-by-13-by-2-tuumainen leivinpannu.
- Ripottele pekaanipitoisia puolia kuorittoman kuoren päälle. Aseta sivuun.
- Pienessä kattilassa yhdistä 1/2 cupin ruskea sokeri ja 2/3 kuppi voita. Keitä keskilämmöllä, sekoittaen jatkuvasti, kunnes seos alkaa kiehua. Keitä yhden minuutin ajan sekoittaen jatkuvasti. Kuorrutus kuumaa karamelliseoksen yli pekaanipähkinät ja kuori.
- Paista esikuumennetussa uunissa 18-20 minuuttia tai kunnes karamellikerros on kuplivaa ja kuoriarkat ovat vaaleanruskeita. Poista uunista ja ripottele välittömästi suklaalastuilla.
- Käytä pienen offset-lastan tai voinveitsen haarukoita tasaisesti, kun ne sulavat. Jäähdytä kokonaan ennen leikkaamista neliöihin.
Tekee noin 2 tusinaa baaria.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Substitute semisweet suklaalastuja maitosuklaasteita varten.
Saatat myös pitää
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 222 |
| Kokonaisrasva | 17 g |
| Tyydyttynyt rasva | 8 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 24 mg |
| natrium | 64 mg |
| hiilihydraatit | 18 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 2 g |