Tämä perushyödyllinen 1 viikkoa oleva kaalikeitto ruokavalio resepti on enemmän hyppy-start kuin pitkäaikainen ruokavalio, vaikka jotkut ihmiset haluavat jäädä siihen muutaman viikon ajan.
Se alkaa muutaman päivän hedelmä, vihannekset ja kaali keitto, jossa on vähän tai ei lainkaan proteiinia. Sitten lisätään banaaneja ja rasvatonta maitoa. Myöhemmin viikolla lisätään naudanlihaa ja riisiä.
Jos sinulla on erityisiä terveysongelmia tai ruokavalion rajoituksia tai ongelmia, sinun on ensin keskusteltava terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.
Peruskaalikeitto on herkullista, vaikka noudatat ruokavaliota vai ei! Siirry eteenpäin ja tee se pavut, jauhettu liha tai kana, jos haluat. Katso lisää lisäideoiden muunnelmia.
Mitä tarvitset
- 6 suurta vihreää sipulia (1 nippu)
- 2 vihreää paprikaa
- 1 tai 2 tölkkiä tomaatteja (14,5 unssin koko, kuutioiksi tai kokonaisuudeksi)
- 1 nippu selleri, viipaloitu
- 1/2 pää kaalia, pilkottuna
- 1 paketti (Lipton)
- sipuli keitto sekoitetaan
- 1 tai 2 kuutioa kattilaa (valinnainen)
- 1 (48 unssia) voi V8-mehua tai 6 kupillista vettä tai valoa
- kana tai kasvisliemi
- Suolaa ja pippuria maistaa
- Valinnainen: persilja, curryjauhe, valkosipulijauhe, paprika jne.
Miten tehdä se
- Pistä vihreät sipulit ja paprikat. Lisää hienonnetut vihannekset hitaaseen liesiin sekä tomaatteja, selleriä, kaalia, sipulikeittoyhdistelmää, kirsikka, jos käytät, ja V-8 tai liemi.
- Peitä ja kypsennä alhaalla noin 5 tuntia. lisää mausteet, maistu ja jatka keittämistä noin 1-2 tuntia pidempään.
- Syö kaikki haluamasi keitto, aina kun haluat.
Perus ruokavalio suunnitelma
Ensimmäinen päivä - Kaikki hedelmät ovat kunnossa, paitsi banaanit; keitto
2. päivä - kaikki ja kaikki vihannekset, paistettua perunaa voita kanssa päivälliselle; keitto
3. päivä - yhdistää päivän 1 ja 2 ilman perunaa; keitto
4. päivä - Jopa kuusi banaania, kaikki haluamasi rasvaton maito; keitto
Päivä 5 - 10-20 unssia naudanlihaa, tomaattipannu, 6 - 8 lasillista vettä; keitto
6. päivä - kaikki haluamasi naudanliha ja vihannekset; keitto
7. päivä - Ruskea riisi, makeuttamattomat hedelmämehut ja vihannekset; keitto
Huomaa: Ei leipää, alkoholia tai hiilihappoa sisältäviä juomia - ei edes ruokavaliota!
Muunnelmat
- Keitto on herkullista ja tekee erinomaisen lounaskeiton. Lisää kiloa ruskeaa jauhettua naudanlihaa tai jauhettua kalkkunaa kuorimakeiseen keittoon.
- Kesäkurpitsaa tai kesäkypsää voidaan lisätä keittoon.
- Lisää tuhkakupitettu pohjoinen, laivasto, punainen, pinto tai musta pavut.
- Lisää kattilan sijaan 1 kpl tiivistettyä (tai kaksinkertaista voimaa) lihaliemiä tai kondensoitua ranskalaista sipulikeittoa.
- Lisää 1/2 cup kuutioituja tai ohuita viipaleita porkkanoita.
- Koristele keitto hieman kuutioitua keitettyä pekonia.
- Lisää jäljellä kuutioitu kinkku tai keitetty naudanliha keittoon.
- Lisää 1 kuppi hienonnettua pinaattia tai kalaa keittoasteeseen.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 99 |
| Kokonaisrasva | 1 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 1,034 mg |
| hiilihydraatit | 19 g |
| Ravintokuitu | 7 g |
| proteiini | 6 g |