Tämä yksinkertainen grillattua meribassia lautasen valmistukseen. Koska voit kalastaa kalaa yön yli, tämä tekee siitä hienon suunnitelman eteenpäin aterian.
Mitä tarvitset
- 4 kappaletta merisignaalia , noin 4 - 6 unssia
- 1/2 cup / 120 ml
- 1/4 kuppia / 60 ml öljyä
- 2 rkl / 30 ml
- soijakastike
- 2 rkl / 30 ml sokeria
- 2 rkl / 30 ml tuoretta inkivääriä, jauhettu
- 2 neilikkaa
- valkosipuli , jauhettu
- 1 tl / 5 ml mustapippuria
- hyppysellinen suolaa
Miten tehdä se
- Aseta meribassikoita matala-astiaan.
- Pienessä kulhossa yhdistä kaikki marinadi-ainesosat.
- Kaada seos kaloihin, peitä ja anna marinoida jääkaapissa 3-12 tuntia.
- Kuumenna lämmitin keskilämmöllä.
- Poista kala lasiastiaan ja hävitä marinadi.
- Aseta kalat grilliksi ja keitä 10-12 minuuttia, kääntämällä kerran.
- Kun kala on läpinäkymätön ja hiutaleet helposti, poista kuumuudesta ja tarjoile.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 289 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 70 mg |
| natrium | 668 mg |
| hiilihydraatit | 20 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 35 g |