01/08
Säilykevihannekset
Leah Maroney Kyllä, voit leipoa kakun säilyketehtaalla. Parempi vielä, säilykkeiden purkit ovat ihania syötäviä lahjoja.
Seuraa tätä helppoa askel askeleelta opetusohjelmaa ja sinulla on itsellesi joitain säilyketehtaakakkuja - tunnetaan myös nimellä Pirate Cakes - ei ole aikaa.
02/08
Kerää One-Pint * Canning Jars
Leah Maroney Aloita puhtaalla, kuivalla yhden pintasäilykkeillä. Muista noudattaa säilyketehtaan pesuohjeita. Jos käytät purkkeja uudelleen, muista käyttää uudet kannet ja tiivisteet. Tarvitset 6 purkkia yhden 2-kerroksisen kakun reseptin taikinaan.
* Laaja suu 1-pintti purkit toimivat parhaiten, kun yrittää "dump" kakku pois.03/08
Rasvaa purkit
Leah Maroney Käytä ruiskutusöljyä peittäessäsi kokonaan purkitangon sisäpuolen. Kuumenna uuni lämpötilaan kakun tai pikkuleipäkeksin mukaisesti.
04/08
Käytä leivinpaperia
Leah Maroney Leipälevyä, mieluimmin sivuilla, tarvitaan uunin sisältämien säilykkeilytukkakastikkeiden tukemiseen.
05/08
Lisää sämpylä Jarille
Leah Maroney Käytä 1/4-kuppihuppua lisätäksesi taikinan purkkiin. Kaikki taikina, joka tarttuu sivulle, pyyhi se pois. Täytä purkit vain yhden kupin merkin alle.
06/08
Paista kakku
Leah Maroney Seuraavaksi leipoa kakku. Aseta ajastin 15 minuuttia pienemmäksi kuin reseptiisi ilmoitettu aika. Käytimme bambu-vartaita testiä varten lahjaksi.
Paista kauemmin, jos tarpeen.
Jos kakut eivät tule täsmälleen samaan, älä huoli. Useimmissa uuneissa on kuumia pisteitä, joissa yksi osa uunista on kuumempi kuin toinen. Tämä voi aiheuttaa vaihtelua leivonnassa.
Suosittelemme, että leivonta-arkki käännetään puolivälissä leivonta-ajan kuluessa, jotta paistetuilla herkkuilla on mahdollisuus tasata.
07/08
Peitä purkit
Leah Maroney Jos purkit tiivistetään, purkkien on oltava kuumia. Kansien tulee olla myös vähintään huoneenlämmössä. Aseta ne tarvittaessa uuniin. Älä ruuvaa korkkeja liian tiukasti. 15 minuutin kuluessa purkkien karsiminen, kuulet popping. Tällöin purkissa oleva lämpö aiheuttaa alipaineen, jolloin purkit ovat ilmatiivis.
08/08
Koristele purkit
Leah Maroney Koristelemaan purkit, käytimme 10 tuuman neliön kangasta leikattu vaaleanpunainen leikkurit.
Jos haluat kuorella tätä syötävää lahjaa, kirjoita kakun nimi tyhjälle käyntikortille ja sen sisältämät ainesosat ja kiinnitä se purkkiin käyttäen rei'intävyötä ja solmua.
Jos käytät uusia purkkeja, muista pitää säilyketehtävä laatikko. Se sopii erinomaisesti pitimien jakamiseen.
Jos aiot käyttää kakkuja hoitopaketteihin opiskelijalle tai rakkaille ympäri maailmaa, varmista, että ne kääritään kuplivaihtoon ja aseta sitten tiiviisti postilaatikkoon.