Start With- sarja jatkuu tällä viikolla purkitettuja mustia papuja keskittyen. Näitä kiiltäviä pieniä papuja kutsutaan myös turtle-pavuiksi tai Frijoles Negrosiksi. Niillä on runsaasti ravintokuituja (erityisesti liukoisia kuituja), magnesiumia, proteiinia, folaattia ja rautaa. Ne ovat myös erittäin korkeita antioksidantteina, tehokkaina syöväntorjunta-aineina. Ja he maistuvat hyvin! Heidän mieto maku ja rakenne muistuttavat tuoreista sienistä.
Aloita mustia papuja tekemään upeita reseptejä kaikenlaisia.
Voit käyttää mustia papuja niin monella tavalla; kuten pikapastakastiketta sekä paistettua sipulia ja muutama parmesanjuustoa, joka kuumennetaan riisin ja paistetut vihannekset nopeasti kasvisruokaa varten tai lisää ne kaikkiin säilykkeisiin kuidun ja proteiinisisältöjen lisäämiseksi.
Varmista, että huuhtele, tyhjennä ja huuhtele mustat pavut ennen kuin käytät niitä, jotta voit vähentää natriumia ja nauttia herkullisesta kermanvärisestä koostumuksesta ja pähkinäisestä makusta. Nämä reseptit ovat kaikki terveellisiä ja helppoja valmistaa ja perheesi rakastaa heitä.
Aloita Black Beans Reseptit
- Black Bean Wild Rice Salaatti
Löysin erinomaisen orzopasta, jonka tilasin Gristede'sta, joka on erilainen kuin orzo, jota ostan paikallisesti. Se on kauemmin ja muistuttaa villisiristä, joten lisäsin tämän reseptiin. Se on upea! - Tex Mex Black Bean Wraps
Mash up joitakin mustia papuja ja käyttää sitä perusta mausteinen ja kermainen voileipä levitä.
- Nopea pikkupapu keitto
Mustat pavut, maissi, tomaatit ja mausteet yhdistyvät tekemään runsas keitto, joka maistuu kuin se oli paistettua koko päivän. Mutta se on valmis alle 20 minuutissa. - Ohraa Mustapavasalaattia
Poika, puhu terveellisestä salaatista! Ja maku ja rakenne on niin ihanaa. Tämä salaatti olisi erinomainen myös kiillotusaineena.
- Crockpot Vegetarian Chili
Säilykkeet ja tuoreet raaka-aineet tekevät hitaan ruoanvalmisteen reseptistä todellisen voittajan. Tarjoile sitä kuumalla Cornbread- uunilla uunista. - Gazpacho-salaatti
Mustat pavut, joissa on selleriä, paprikaa, tomaatteja ja mausteinen pukeutuminen, herkullinen salaatti on valmis muutamassa minuutissa. - Santa Fe Kanaastiasto
Voit jättää kanan pois tästä reseptistä ja lisätä toisen muskipavun maistelemaan erinomaista kasvissyöjäpääruokaa. Tämä on yksi kaikkien aikojen suosikki reseptejäni. - Lounaisjuuston keitto
Vain viisi ainesosaa tekee tästä rikkaasta ja paksusta keitosta niin helppoa. Ylitä se maustettuja croutoneja tai murskattuja sinisiä maissia tortilla-siruja.