Lähes kaikilla hedelmillä on lukuisia myyttyt myyttejä, jotka voivat olla ristiriidassa toistensa kanssa tai kulkemaan niin kauas alkuperäisestä tarinasta, että esi-isä saattaa harvoin muistuttaa esi-isää, yleensä niille on yhteistä. Ananas on kuitenkin utelias hedelmä, joka rikkoo tätä suuntausta.
Pineapple Backstory
Ananas alun perin kutsuu Brasilia kotiinsa ja se levisi sieltä Tupi-intiaanien liikkeiden vuoksi, jotka ottivat sen myös osittain Etelä- ja Keski-Amerikalle sekä eräille ympäröiville saarille.
Portugalin ja Espanjan levisi kaikkialla maailmassa, kuten Karibialla, Malesiassa, Aasian trooppisissa osissa ja Intiassa. Itse asiassa Espanjalaiset antoivat heille nimeksi "ananas", koska ne olivat ulkonäöltään, koska ne muistuttivat mäntyjä.
Uuden maailman muinaisille kansakunnille (New, ainakin eurooppalaisille) he tunnustivat ananasta hedelmänä, joka symboloi ystävyyttä ja vieraanvaraisuutta. Perheet kiinnittäisivät ananaksia kotiensa ulkopuolelle hajuvesien eteiseen ja tekevät siitä tervetulleiksi vieraille. Se oli syötävä kutsu!
Jotkut Meksikossa syntyneet heimot käyttivät ananaksia seremonioissa ylistääkseen Jumalaa, sodan jumalaa Vitzliputzliä.
Antiikin kansat Uudessa maailmassa myös fermentoivat ananaksia viiniksi. Tätä viiniä käytettiin monissa uskonnollisissa rituaaleissa ja juhlaissa.
Espanjalaiset antoivat kuitenkin muita ominaisuuksia ananakselle. Kun huippu tuoreus on poimittu, ananas voi hengissä vain noin 1 kuukausi.
Matkan varrella New World on Old World oli huomattavasti pidempi. Columbus oli pakenut kiinni lukuisista ananasta yhden matkansa jälkeen, mutta vain yksi selviytyi matkalle. Se esitettiin kuningas Ferdinandille, sillä hän oli sponsoroinut matkaa. Tarpeetonta sanoa, että tuomioistuin ihastutti hedelmiä. Tämä puolestaan käynnisti ananasvalmistuksen tropiikissa.
Symbol of Luxury
Koska hedelmät olivat niin pilaantuvia, siitä tuli ylellisyyden, aatelisuuden ja rikkauden symboli kaikkialla Euroopassa. Yksi ananas voisi hakea omaisuutta. Niinpä isäntä, joka pystyi esittämään tuoretta leikattua ananasta vieraalleen, oli rahaa, voimaa ja yhteyksiä.
Muutamat eurooppalaiset yrittivät kasvattaa niitä Euroopan maaperässä, mutta vain muutamat kasvit selviytyivät ja olivat heikkoja näytteitä. Kasvi kasvoi kuitenkin lopulta 1900- luvulla, ja pienimuotoinen ananas tuotanto alkoi. Täällä oli luotu tiettyjä suosittuja ananaslajikkeita, joita vielä viljellään tänään. Niinpä alkoi pian ananas viljely Azoreilla ja tarve näille kasveille katoaa.
Kun ananas-säilyketeollisuus otti kiinni, hedelmät muuttuivat nopeasti helpommiksi ihmisille, jotka eivät olleet tropiikissa tai eivät olleet rikkaita. Ajan myötä ja kuljetusmenetelmien ansiosta nopeammin ja tehokkaammin ananas hinta hävisi nopeasti, ja siitä tuli lähes kaikkien tulotasoisten ihmisten käytettävissä oleva hedelmä.