Hieman makea pikalakka on epätavallinen tapa käyttää avokadoja . Kirnupiimä on erinomainen tapa lisätä rikkautta ilman paljon rasvaa.
Mitä tarvitset
- 2 kuppia
- jauhot (yleiskäyttöiset)
- 3/4 cup sokeria
- 1 1/2 teelusikallista
- leivinjauhe
- 1/2 teelusikallista soodaa
- 1/2 tl suolaa
- 1 iso muna
- 1/2 cup avokado (1 medium avokado, murskattu)
- 1/2 kuppi kirnupiimää
- 1/2 cup pekaanipähkinöitä (hienonnettu)
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Rasvaa raskaat 9 x 5 tuuman kattilat.
- Yhdistä jauhot, sokeri, leivinjauhe , sooda ja suola suuressa sekoitusastiassa. Pyyhi sekoittamaan perusteellisesti.
- Yhdistä erillinen kulho muna ja avokado yhteen. Sekoita kirnupiimää . Lisää kuiviin ainesosiin ja sekoita hyvin. Sekoitetaan.
- Kaada valmistettu pannu ja paista 50 minuuttia 1 tunti tai kunnes puinen poika asetettu keskelle tulee puhtaaksi.
Resepti lähde: 9] Judy Gorman (MJF Books)
Uudelleenlaskettuna luvalla.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 196 |
| Kokonaisrasva | 9 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 92 mg |
| natrium | 325 mg |
| hiilihydraatit | 24 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 5 g |