Olitpa yrittänyt miellyttää kyyhkysiä tai suurta joukkoa aikuisia lapsia, meillä on kolme sanaa sinulle: pekonia juustohampuripommit. Maustettua jauhettua naudanlihaa ja pekoni-seosta kääritään taikinaa cheddarjuustoa ja suolakurkkua. Taikina on harjattu munanvalkuaisilla ja päällään seesaminsiemenillä, sitten paistetaan kevyesti ruskeaksi (ja uskalla sanoa, dynamiitti) loppuun.
Mitä tarvitset
- 1 voi Pillsbury-keksit (10 keksejä)
- 1 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 1/2 sipuli, hienonnettu
- Suolaa ja pippuria
- 3 viipaletta pekonia, hienonnettu
- 1/3 cup kermajuustoa
- 1 rkl ketsuppia
- 2 rkl grillikastiketta
- 1 tl keltainen sinappi
- 1 tl Worcestershire-kastiketta
- 5 unssia cheddarjuustoa, hienonnettuna 10 ruutuun
- 1 munanvalkuaista
- Valinnainen: seesaminsiemenet
- Valinnainen: suolakurkku
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 375 ° C: seen.
Suuressa pannussa, ruskeaa jauhettua naudanlihaa, pekonia ja sipulia, kunnes keitetyt. Mausta suolalla ja pippurilla. Tyhjennä ylimääräinen rasva.
Samaan pannuun lisätään kermajuustoa, ketsuppia, grillikastiketta, sinappi ja Worcestershire-kastike. Sekoita vähän lämpöä, kunnes kermajuusto sulatetaan. Anna jäähtyä.
Roll jokaisen keksi pois ohut. Laita 2 rkl naudanlihaa jokaiseen keksiin ja lisää 1 neliön cheddarjuuston juhla. Kääri keksi naudanlihan / juuston ympärille ja sulje reunat tiukasti.
Laita keksejä pergamentille vuorattuun pannuun, sauma-puoli alaspäin. Harjaa munanvalkuaisella ja ripottele seesaminsiemenillä.
Aseta ne uuniin ja vähennä lämpöä 350 F. Paista 13-16 minuuttia tai kunnes se on kevyesti ruskistettu.
Tarjoile lämmin.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 290 |
| Kokonaisrasva | 13 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 64 mg |
| natrium | 255 mg |
| hiilihydraatit | 25 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 18 g |