Voit käyttää Boboli®-kuorta tai tehdä hiivakrepasta ja käyttää puolet siitä tästä yksinkertaisesta ja herkullisesta Bacon Pizza -periaatteesta. Vähemmän rasvaa ja natriumia varten voit käyttää 1 kuppia pilkottua kanadalaista pekonia keitetyn naudanlihan pekonin sijaan tai lisätä pippuria. Todelliset pekonilajit voivat haluta käyttää molempia!
Pekoni on kypsennettävä tämän resepin rapeiseen sakeuteen, muuten se tulee liian pehmeäksi hapan kermakastikkeessa ja juustossa. Voit lisätä lisää pekonia jos haluat!
Pidän aina pizzakruunasta ennen kuin lisään täytteet. Jos on olemassa yksi asia, jota en voi pysyä, se on makuinen pizzakirsikko. Jos teet oman taikinan, tai jos ostat paikalliselta pizza-paikalta tai käytät pizza-taikinaa putkesta, rullaa se ja pudota se. Pizzat ovat paljon paremmat.
Hiukan käytin pizzakiviä, mutta päätin, että pizza oli hieno ilman sitä ylimääräistä työtä. Pizzakiven täytyy kuumentua pitkään uunissa ennen kuin se on tarpeeksi kuuma käyttää. Huomaan, että pizzat ovat teräviä ja karkeita leivottuja ohut metallipikettiarkki.
Voit käyttää muita juustoja tässä helppoa reseptiä. Havarti, Sveitsi, Gruyere, Monterey Jack, tai Pepper Jack hieman mausteen olisi kaikki ihanaa. Itse asiassa kannattaa kaksinkertaistaa tämä resepti ja tehdä kaksi pizzaa! He menevät nopeasti.
Mitä tarvitset
- 1/2 Hiiva-rypsi-resepti TAI 1 Boboli® -kuori
- 1 rkl öljyä
- 2 sipulia (pilkottuna)
- 3 valkosipulinkynttä (jauhettu)
- 1/4 tl paprikaa
- 1 rkl jauhoja
- 1/8 tl pippuria
- 1/3 kuppi smetanaa
- 1 tl kuivattua timjunlehteä
- 1/2 teelusikallista kuivattua merilevälehteä
- 2 rkl Dijon-sinappia
- 1/2 - 1 punta
- pekonia (kypsennetty, puhdistettu paperipyyhkeillä ja murskattu)
- 1-1 / 2 kuppia jauhettua cheddarjuustoa
- 1 kuppi shredded mozzarella tai Muenster juustoa
- 1/4 cup raastettua parmesaanijuustoa
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 425 ° C: seen. Prepake kuori noin 5-7 minuuttia, vaikka ostat pizza-paikan. Boboli® crust ei ole tarpeen valmistaa.
Kuumenna öljy laaja paistinpannu ja sipuli sipulit ja valkosipuli kunnes tarjous, noin 6-7 minuuttia.
Lisää paprikaa ja jauhot ja kypsennä ja sekoita 3 minuuttia. Lisää smetanaa, timjamia ja maapähkinälehteä ja keitä kunnes paksuuntunut, noin 1-2 minuuttia kauemmin.
Sekoita sinappi.
Levitä tämä kastike esipakatun kuoren ja päällisen päälle pekonia ja juustoja käyttäen.
Paista 425 ° C: ssa 9-15 minuuttia, kunnes kuori on kullanruskea ja juusto sulaa. Leikkaa neliöitä tai kiiloja ja tarjoile.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 745 |
| Kokonaisrasva | 52 g |
| Tyydyttynyt rasva | 23 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 19 g |
| Kolesteroli | 142 mg |
| natrium | 1,789 mg |
| hiilihydraatit | 27 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 43 g |