Tämä maukas butternut squash lautasen miellyttää jopa kaikkein lupaavat squash-haters perheessä. Ruskea sokeri, vaahterasiirappi, voi ja jotkut kanelit ja muskottipähkinät maistivat butternut-squashia, ja se sopii hyvin kinkkuin, sianlihaan, makkaroihin tai lähes kaikkiin liha- tai pikkutuotteisiin.
Butternut squash on yksi Amerikan suosituimmista talvenpuseroista. Se on suhteellisen kostea ja siinä on makea, pähkinäinen maku. Tämä paistinpannu on helppo tapa nauttia squashista. Cubed Butternut squash on myös mukava lisä paistettua Brysselin ituja . Lautasantenni on myös monipuolinen. Lisää kalkitut omenat tai päärynät squash-seokseen tai lisää paahdettuja pekaanipähkinöitä, kun paljastat pannulla.
Kuivaa squash helposti, katkaise päistä ja käytä suoraa tai y-muotoista vihannesten kuorinta.
Mitä tarvitset
- 2 kiloa butternut squash (noin 1 medium squash)
- 1/4 cup vaahterasiirappia
- 1/4 cup ruskea sokeri, pakattu
- 3 rkl voita
- 1/2 teelusikallista jauhettua kanelia
- 1/2 teelusikasta vaniliseosta
- suolaa
- dash muskottipähkinä
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 ° C: seen.
- Rasvaa kevyesti suuri leivinpanssari tai suihke ruiskuhuuhtimella.
- Peitä squash kasvispuserilla, kaada siemeniä ja leikkaa squash 1 / 2-1 tuuman kuutioiksi.
- Laita kuutioitu squash suuriin kulhoon. Kuumenta vaahterasiirappia, ruskeaa sokeria, voita, kanelia, vaniljaa, suolaa ja muskottipähkinää, kunnes kuuma ja voita on sulanut.
- Kuorita siirappi squash kuutiot päälle ja sekoita kevyesti päällykseen.
- Siirrä squash valmistetulle leivontaruokalle; peitä astia kalvolla ja paista 30 minuuttia.
- Poista folio, sekoita squash varovasti ja leivota paljastettu noin 15 minuuttia kauemmin tai kunnes squash on hellä.
- Tarjoile tämä squash paistettua kinkkua illalla tai sianlihaa, naudanlihaa tai makkaroita.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 191 |
| Kokonaisrasva | 6 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 15 mg |
| natrium | 37 mg |
| hiilihydraatit | 36 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 2 g |