Tämä helppo munakoiso kasvi on valmistettu lisäämällä munia. Grated sipuli lisää makua ja cracker murusia antaa sen tekstuuri. Säiliö on samanlainen kuin maissihylkivä, mutta se on valmistettu keitetyn munakoisoa.
Käytä cheddarjuustoa tai cheddar-yhdistelmää, tai tee se ruisleipäillä juustolla tai gruyere.
Seokseen lisätään hienonnettua tuoretta persiljaa ja valkosipulin jauhetta raastetun sipulin kanssa.
Mitä tarvitset
- 1 keskikokoinen munakoiso (kuorittu ja leikattu)
- 1 tl suolaa
- 3 rkl voita
- 2 - 3 rkl sipuli (raastettu)
- 1/4 tl suolaa
- 1/8 tl mustapippuria
- 1 iso muna
- 1/3 cup puolia ja puoli (tai maito)
- 1/2 cup krakkausrasvoja (karkea, suolaiset)
- 3/4 cup cheddarjuustoa (tai Monterey Jack -seosta, silputtu)
Miten tehdä se
1. Lämmitä uuni 325 ° F: seen (165 ° C / kaasu 3). Vatkaa 1-quart vuoka-astia.
2. Kypsennä munakoisoa kiehuvaan veteen 1 tl suolalla, kunnes huuhtele. Tyhjennä ja kevyesti murskaa. Lisää voita, raastettua sipulia ja 1/4 tl suolaa ja pippuria. sekoita hyvin.
3. Kulhoon ripustaa muna maitoon tai puoleen ja puoleen, kunnes sekoittuu; sekoita se munakoisoaseokseen. Sekoita krakkausmuruja ja 1/2 kuppia murskattua juustoa.
4. Sekoita seos valmistettuun leivinuuniin. Paista esikuumennetussa uunissa 25-35 minuuttia tai kunnes se asetetaan keskelle. Tai leivota 4 kevyesti paistettua 6 ounce ramekinia yksittäisille annoksille.
5. Ripottele jäljelle jääneillä juustoilla ja jatka leipoa juuri ennen kuin juusto sulatetaan ja vuoka kevyesti ruskistetaan reunojen ympärillä.
Lisää munakoisoja reseptejä
Munakoiso Casserole kanssa Cheddar Topping
Juustoinen munakoiso Casserole
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 484 |
| Kokonaisrasva | 38 g |
| Tyydyttynyt rasva | 18 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 13 g |
| Kolesteroli | 301 mg |
| natrium | 457 mg |
| hiilihydraatit | 17 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 22 g |