Nämä lihavoitetut grillatut pavut ovat herkullinen puoli, jota käytetään viedyn sianlihan tai hampurilaisten kanssa. Ne ovat erinomaisia takaluukun, potlucks ja cookouts.
Lisää joitakin pekonia tai jäljellä viedyt sianliha pavut, jos sinulla on joitain. Tai heittää ne pois joitakin hienonnettua cheddar- tai cheddar-juustoa juuri ennen kuin he tulevat uunista.
Voit ruokkia väkijoukkoa moninkertaistaa resepti ja pitää heidät lämpimänä hitaasti keittiössä palvelemaan.
Katso myös
Kotitekoisia grillattuja paistettuja papuja mausteisella makkaroilla
Classic Hungry Jack Naudanliha ja keksit Casserole
Mitä tarvitset
- 1 rkl kasviöljyä
- 1/2 kiloa jauhettua naudanlihaa (vähärasvaista)
- 1/4 cup hienonnettua vihreää pippuria
- 1/2 cup hienonnettua sipulia
- 1/2 cup hienonnettua selleriä
- 1 kpl (8 unssia) tomaattikastiketta
- 1/2 kuppia vettä
- 1 iso kynsi valkosipuli, jauhettu
- 2 rkl etikkaa
- 1 rkl kuivia sinappia
- 1/2 teelusikallista timjamia
- 1 rkl ruskeaa sokeria
- suolaa ja pippuria
- 1 suurikokoinen (noin 28 unssia) sianlihaa ja papuja
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 375 F (190 ° C / kaasu 5).
- Kuumenna kasviöljy suuriin pannulla keskilämmöllä. Kun öljy on kuuma, lisää maapähkinä, sipuli, vihreä paprika ja selleri. Kypsennä, sekoittamalla usein, kunnes naudanliha on ruskistettu ja vihannekset ovat herkkiä. Lisää tomaattikastike, vesi, valkosipuli, etikka, sinappi, timjami ja ruskea sokeri. Sekoitetaan hyvin ja sitten kiehua 5 minuuttia. Maistetaan ja lisätään tarvittaessa suolaa ja pippuria.
- Kaada purkitettu sianliha ja pavut 2-asteen maljaksi; lisätään jauhettua naudanlihaa ja sekoitetaan kevyesti sekoittumaan.
- Paista 375 ° C: ssa noin 30 minuuttia.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Grillipavut sianlihan kanssa - Maitosäilön sijasta tai lisäksi lisää noin 1 kuppi tai enemmän jäänyttä sianlihaa.
- Lisää hieman kuutioitua keitettyä pekonia ja pavut naudanlihan mukana.
- Ripottele noin 1/2 kuppia murskattua juustoa papujen päälle ennen kuin otat ne uunista tai täytä jokainen annos muutamalla rkl silputtua juustoa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 263 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 34 mg |
| natrium | 585 mg |
| hiilihydraatit | 33 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 15 g |