Tämä hollantilainen vauvan pannukakku on erittäin helppo sekoittaa ja leipoa, ja fluffiness ja maku tekevät siitä vaikuttavan aamiaisen. Muutamia mustikoita antavat pannukakun lisävärin ja maun, ja se on erinomainen tapa käyttää tuoreita mustikoita.
Pidän todella tällaisten uunipannukakkujen valmistuksesta, koska se ei tarkoita sitä, että seisomaan paistinpannulla tai pariloitavalla panoksella. Vain sekoitetaan, kaada taikina leivontalaastiaan ja pistä se uuniin!
Katso myös
Hollantilaiset vauvat (Single Serving)
Mitä tarvitset
- 3/4 cup all purpose -jauhoja (3 1/2 ounces)
- 1 tl sokeria
- 1/4 tl suolaa
- 3/4 kuppi maitoa
- 3 suurta munaa
- 3 rkl suolaista voita
- 1/2 cup mustikoita (tuore)
- Valinnainen: jauhemaista sokeria
- Valinnainen: siirappi
Miten tehdä se
Lämmitä uuni 425 ° F: seen (220 ° C / kaasu 7). Kun uuni on melkein esilämmitetty, laita voin 2-quart-leivinuuniin ja laita se uuniin sulatettavaksi. Katso tarkkaan, että voin ei tule liian ruskeaksi. Sen pitäisi olla kuuma ja aloittaa vaahtomaa, muttei ruskistettu.
Yhdistä pieni jauha, jauhot, sokeri ja suola. Sekoita hyvin sekoittamalla ainesosia.
Levitä keskikokoisessa kulhossa, maitoa ja munia, kunnes sekoittuu hyvin.
Ravista jauhoseos maidon ja munien seokseen. Voittaa veistämällä, kunnes taikina on sileä.
Poista uunista kuumaa voita uunista ja aseta se telineeseen. Kaada taikina pannuun.
Ripottele mustikoita taikinan yli.
Paista 14-17 minuuttia, kunnes pannukakku on puhallettu ja kullanruskea.
Sekoita jauhemaista sokeria pannukakun yli ja tarjoile enemmän voita ja vaahterasiirappia tai hedelmäsisiirappia.
Saatat myös pitää
Applesauce pannukakkuja Apple Cider Syrup
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 342 |
| Kokonaisrasva | 21 g |
| Tyydyttynyt rasva | 10 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 8 g |
| Kolesteroli | 263 mg |
| natrium | 488 mg |
| hiilihydraatit | 25 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 13 g |