Buckeyes-karkkureakastiketta valmistetaan kermainen maapähkinävoi, puolikuivattuja suklaalastuja ja muita ainesosia. Anna noin tunti jäähdytysajalle ja sinulla on 5 tusinaa herkut. Sen lisäksi, että tämä resepti on täydellinen ilo, se on hyvä tapa vastata ruokailutottumuksista. Mieti kahdesti ennen kuin ostat sen karkkia.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi maapähkinävoita (kermainen)
- 4 unssia voita (pehmennetty, plus 3 rkl)
- 1 tl vaniliseosta
- 3 1 / 2-4 kupillista sokeria (makeiset, noin 1 puntaa)
- 1/2 cup graham krakkauslaitetta (erittäin hienoja murusia)
- 3 kuppia suklaata (puolikiiltävää)
Miten tehdä se
- Puuhaalilla tai suurella sekoittimella, jossa on meloa, voittaa maapähkinävoi, voin ja vaniljan sileäksi. Hitaasti sekoita tai päihittää makeisten sokeri- ja graham-krakkausmuruja. Seos on kuiva, mutta se pysyy yhdessä, kun se muotoillaan palloksi.
- Muoto seokseen 1 tuuman palloihin; aseta vahapaperiin vuoratun evästeen arkki ja jäähdytä pakastimessa tai kunnes se on kiinteä.
- Sulata suklaalastut kuumalla vedellä.
- Spear maapähkinävoi pallo hammastikulla tai upottamalla haarukka ja pulahtaa palloa suklaaseen peittämään sen suurimman osan.
- Aseta suklaa puoli alaspäin evästearkkiin. Jos haluat, jättäkää ylhäältä peittämättömät muistuttamaan Ohio buckeye pähkinöitä.
- Haluttaessa suolaa enemmän voita pallojen päälle täyttämään hammastikun tai upotushaarukan aukot.
- Jäähdytä buckeyes noin 2 tuntia tai kauemmin, tai kunnes suklaa on asetettu.
- Säilytä buckeyes tiiviisti peitetty jääkaapissa tai pakastimessa.
Lisää reseptejä
- Haystacks Mikroaaltouuni Chow Mein Candy
- Marmoroitua maapähkinävoidetta
- Suosikki maapähkinävoimakasta
- Helppo kermavaahtoa
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 227 |
| Kokonaisrasva | 10 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 8 mg |
| natrium | 48 mg |
| hiilihydraatit | 32 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 3 g |