Kuinka käyttää Buddhan kättä
Buddhan käsi - se on epätavallinen nimi epätavallista näköistä hedelmää.
Sormen kaltaiset säikeet antavat hedelmälle sen toisen nimen: sormitetun sitronin. Mutta "käsi" on aptkin - hedelmät "sormet" tulevat yhteen tukikohdassa, joka pitää ne yhdessä yhdessä, joka näyttää tuntuisalta kuin käsi.
Niin paljon kuin Buddhan käsi näyttää enemmän kuin koristeena kuin syötäväksi kelpaava hedelmä, on varma, että se on itse asiassa syötävä - ainakin ulkona.
Sisällä ei ole massaa tai mehua, joten se on hyödytöntä tuolla edessä. Ja silti sen ärsytys ... sen seksiä! Vaikka et voi syödä tätä hullua näköisiä sitrushedelmiä kuin oranssi tai greippi, sen sekoitus lisää ihanaa sitruunankeltaista makua ruokiin.
Milloin Buddha on käsi kaudella?
Kuten useimmat sitrushedelmät, tämä hedelmä tarvitsee lämpimän tai ainakin lauhkean ilmaston, jossa kasvaa. Kun sitruunat ja appelsiinit voivat kasvaa, niin myös Buddhan käsi voi olla. Samoin kuin muitakin sitrushedelmiä, se kypsyy ja talteen otetaan talvella talvella ja voi olla saatavilla ostettavaksi keväänä. Se pyrkii tulemaan kausiksi hieman enemmän kuin greippi kuin appelsiineja, joten voimme olla hyvin talvella ennen kuin näet sen kasautuneen markkinoille.
Miten valita Ripe Buddhan käsihunaja
Jos näet nämä paksut keltaiset hämähäkkejä lähelläsi oleviin tiloihin, valitse näytteitä, joissa on kiinteät, kirkkaat kuoret, joilla on havaittavissa oleva kukka-sitruunan tuoksu. Vältä hedelmää, jossa on pehmeitä pisteitä tai kalkkisormeja.
Koska on olemassa sekä "avoimia" että "sormetettuja" lajikkeita, tämä neuvo koskee vain joitakin aikoja, mutta suurin osa Buddhan käsiä myydään Yhdysvalloissa on "avoimen sormen" tyyppi ja niin olisi oltava sormet että ovat selkeästi erossa ja käpristyneet toisistaan, koska ne tekevät sen, kun hedelmä on kypsä.
Kuinka käyttää Buddhan kättä
Buddhan kättä käytetään lähinnä nimensä mukaisen sitronin tavoin pääasiassa sen juurelle ja kuorelle. Itse asiassa useimmilla lajikkeilla ei ole hedelmää tai sellua syödäkseen kuoriutuneiden sormien sisällä.
Käyttääksesi Buddhan kättä: katkaise sormi kädestä ja nostakaa tai kuori kirkkaan sitruunan ulkoa. Kuten kaikki sitrushedelmien kuori, haluat vain värikkäävän osan, ei katkeran valkoisen pith alle.
Käytä leikattuja tavaroita, salaattikastikkeita, juomia tai marinadeja. Vakavasti, voit käyttää siru tahansa lautasen tai resepti, joka vaatii sitruunan tai appelsiinikuori.
Huomaa, että sen aromi on melko voimakas. Ihana ja kukkainen, mutta tiivis ja voimakas. Pieni menee pitkälle mihin tahansa ruokalajiin.
Buddhan käsi näytölle
Et halua kokata, mutta rakastaa sen ihanaa tuoksua? Tietäkää, että hauskan ulkonäön näyttäminen tuo tuoksu tuohon huoneeseen viehättävimmällä tavalla. Se on melko hedelmä ja toimii hyvin koristepöydän päällä samalla tavalla kuin sitruunan tai klementiinin kulho. Valmista kysymyksiin vähemmän jännittävistä syöjistä.
Kiinassa hedelmät näytetään hyvää onnea varten. Japanissa Buddhan käsi on suosittu uudenvuoden lahja hyvän onnen osoituksena.