Tämä rikas pasta on lohduttavaa ja kermaa, ja terveellinen annos vihreitä käynnistää. Kana-, parsakaali-, pekoni-, kerma-, juusto- ja pastanliitto, joka on kypsennetty yhdessä potissa, se on helppo tehdä ja helppo puhdistaa. Käytä cavatappi, korkkiruuvi-muotoisia makaroneja, hauskanpidon Alfredo-kastikkeen yleisempään pariksi, fettuccine. Tämä ateria on helppo perheystävällinen ja budjettiystävällinen.
Mitä tarvitset
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 broilerinrintaa, leikattu pureskeluun tai pieniin tarjouksiin
- 3 valkosipulinkynsiä, jauhettu
- 6 nauhaa keitettyä pekonia, hienonnettu (valinnainen)
- 1/2 parasta parsakaalia
- 2 tl suolaa
- 2 tl pippuria
- 2 kuppia raskasta kermaa
- 2 kuppia keitettyä pastaa
- 1 kuppi aprilöityä parmesanjuustoa
Miten tehdä se
- Kuumenna öljy suureen astiaan lämpöä suuremmaksi.
- Lisää kana ja kokki sen läpi
- Lisää valkosipuli, pekoni, parsakaali, suola ja pippuri ja keitä kunnes parsakaali kirkkaan vihreäksi.
- Kaada kerma ja anna tulla matala kiehua
- Lisää pasta ja juusto ja sekoita täydellisesti yhdistämään ja sulattamalla juusto
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1193 |
| Kokonaisrasva | 76 g |
| Tyydyttynyt rasva | 38 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 25 g |
| Kolesteroli | 261 mg |
| natrium | 1,800 mg |
| hiilihydraatit | 71 g |
| Ravintokuitu | 6 g |
| proteiini | 58 g |