Mitä tarvitset
- 12-16 unssia viipaloitu sieniä tai 3 purkkaa (4 unssia kukin), valutettu
- 1 rkl voita
- 3 kuppia kananlientä
- 2 rkl sipulia, hienonnettu
- Suolaa ja pippuria maistaa
- 2 rkl kaikenkokoista jauhoa
- 1 kuppi smetanaa
- 1 kuppi puolet ja puolet tai täysmaito
Miten tehdä se
- Pane leipäjuustoa leivitettyjä sieniä voita; paikka hitaasti liesi.
- Lisää kanalientä, sipuli, suola ja pippuri; Sekoita hyvin.
- Peitä ja kypsennä LOW 5 - 7 tuntia (HIGH 2 1/2 - 3 tuntia).
- Noin 30 minuuttia ennen tarjoilua, käännä HIGH-kohtaan.
- Sekoita jauhot ja smetana; lisää hidas liesi puoleen ja puoleen tai maitoon.
- Keitä kunnes hieman paksuuntunut.
Lisää reseptejä
Crab- ja sienten keittoastia
Kermainen sienikeitto Cheddarin ja Andouillen makkaraa
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 176 |
| Kokonaisrasva | 12 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 31 mg |
| natrium | 617 mg |
| hiilihydraatit | 13 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 5 g |