Kakkuyhdistelmä tekee näistä palkkeista erittäin helppoa valmistella, ja sitruunamehu, kuori ja kookospähkinä lisää ylimääräistä makua.
Nämä ovat herkullisia pikku baareja, jotka tekevät kevättapahtumaan tai viikonloppuna. Raikas sitruunaruoho on avain makuun, ja kookospähkinä lisää, että "jotain ylimääräistä".
liittyvä
Sitruunan kermajuustopatjat
Mitä tarvitset
- 1 paketti (noin 18,75 unssia) vaniljaa tai valkoista kakkuja
- 2 munaa jaettuna
- 5 rkl sulatettua voita
- 1 kuppi makeutettua hiutaleetonta kookospähkinää
- 8 unssia kermajuustoa, huoneenlämmössä
- 1 rkl tuoretta sitruunamehua
- 2-3 teelusikallista hienonnettua sitruunaruohoa
- 1/2 cup granuloitua sokeria
Miten tehdä se
Rasvaa ja jauhot 13 x 9 x 2-tuumainen leivinpannu leivinpannu tai suihke ruiskuttamalla (tyyppi jauhot). Kuumenna uuni 350 ° C: seen (180 ° C / kaasu 4).
Sekoitusastiassa, jossa on sähköinen mikseri, voittaa kakkujauhetta yhdellä munalla, sulatettua voita ja kookospähkinää, kunnes sekoittuu hyvin. Seos on mureneva. Varaa 1 kuppi muru- jauheesta ja varoita. Pistä jäljellä oleva jauhettu seos valmistetun pannun pohjaan kuoren muodostamiseksi.
Paista kuori 12 minuuttia. Poista uunista.
Kun kuori leivotaa, toisessa kulhossa, jossa on sähköinen mikseri, voitele kermajuusto sitruunamehulla, juustolla, sokerilla ja jäljelle jäävällä munalla ja kaavii kulho kerran. Voittaa vain, kunnes sekoittuu hyvin.
Sekoita kermajuustoseos tasaisesti leivonnaisen päälle.
Ripottele varattu jauheliuos kermajuustokerrokseen.
Paista 25-30 minuuttia tai kunnes päällys on kevyesti ruskeana.
Säilytä jääkaapit jääkaapissa.
Saatat myös pitää
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 108 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 37 mg |
| natrium | 48 mg |
| hiilihydraatit | 7 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 3 g |