Kokeile tätä yksinkertaista porkkanaa sivutuotteesta huolettoman kasvissyöjä-kiitospäiväkastiketta varten . Tämä resepti on yksinkertainen puoli kasvisruoka kiitospäivä, ruoanlaitto lapsille tai vain siksi. Vauvan porkkanat ovat luonnollisesti makea ja tämä nopea ja helppo resepti tuo luonnollisen makeuden pois yksinkertaisella vaahterisiirappimassalla, mutta ilman hienostunutta valkoista sokeria, jota muut reseptit käyttävät. Tämä resepti vaatii vain kaksi ruokalusikallista vaahterasiirappia, joka ei todellakaan ole niin paljon koko pennun porkkanaa varten. Jos et ole tottunut syömään makeita elintarvikkeita, sinun ei todellakaan tarvitse lisätä, ja itse asiassa sinun kannattaa harkita lisäämällä vain yhtä ruokalusikallista tai jopa vain kaksi teelusikallista maple-siirappia - jos yrität leikata sokeria.
Koko perhe rakastaa näitä yksinkertaisia vaaleanpunaisia lasitetut porkkanat. Näillä pikkuporkkanoilla ei ole mitään muuta kuin porkkanoita, vähän öljyä, vaahterasiirappia ja jotain suolaa, pippuria, muskottipähkinää ja kanelia. Ne ovat kasvissyöjä, vegaani ja myös gluteenittomia.
Jos selaat edelleen täydellistä lasitettua porkkana-reseptiä, saatat myös haluta tarkistaa näitä ruskeita sokeripinnoitteisia porkkanoita tai pitää sen yksinkertaisena, kokeile tätä 3-ainesosan reseptiä helposti karamellisoituneille porkkanoille vegaanisella margariinilla , porkkanoilla ja vain ruskealla sokerilla .
Mitä tarvitset
- 16 oz. vauvan porkkanoita
- 1 rkl. kasviöljy
- 2 rkl. vaahterasiirappi
- dash merisuola (tai maku)
- juoda tuoretta maata mustapippuria (tai makua)
- dash muskottipähkinä
- viiva kaneli
Miten tehdä se
- Höyry porkkanoita kunnes ne ovat kevyesti kauniita, noin kahdeksan minuuttia, ja poista ne välittömästi lämpöä ja siirrä ne astiaan, jotta ne eivät kyenneet keittämään enemmän kuumassa pannussa. Et halua peittää porkkanoita, koska he kypsyvät hieman enemmän seuraavassa vaiheessa lasitehtaan kanssa, etkä halua, että he ovat hampaita.
- Suuressa paistinpannussa ripustaa kasvisöljy ja vaahterisiirappi alhaiseen lämpöön. Lisää höyrytettyjä porkkanoita ja sautee vain minuutti-tai kaksi, kunnes kaikki on hyvin kuumennettu, sekoittaen hyvin porkkanat päällystämään vaahteraseoksella.
- Kaada lasitetut pikkupurtavaa runsaasti merisuolalla tai kosher-suolalla (se todella maistuu paremmin kuin säännöllinen suolaliuos, lupaan!) Ja pipo (tuoretta maata, tietysti!) Ja ripaus muskottipähkinää ja kanelia maku.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 78 |
| Kokonaisrasva | 3 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 103 mg |
| hiilihydraatit | 13 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 1 g |