Muutamat kiinalaiset ainesosat voivat johtaa nopeisiin aterioihin kiireisille perheille
Kana-sekoitus on täydellinen kiireisille yöpymisille. Voit tehdä perheelle nopean aterian kiertämällä kanaa ja vihanneksia pannulla, jossa on kastike. Ennen kuin tiedät, terveellinen, herkullinen illallinen on valmis. Jotta voimme auttaa sinua, olemme keränneet joitain suosikkikansiosastasi reseptejä.
Vaikka on yhteistä käyttää kana rinnat sekoittaa paista, reidet tai koko, leikattu kana työtä, myös. Jotta varmistat, että kana kokkee tasaisesti leikkaamaan sen yhtenäisiksi paloiksi, marinoidaan höyryttämään ja aseta palat tasaisesti wokissa tai paistinpannuissa.
01/10
Kung Pao KanaBJI / Blue Jean Kuvat / Getty Images Kung-pao-kana on suosittu kiinankielisen tilauksen järjestys ja se on yllättävän helppo tehdä kotona. Tämä resepti on terveellisempi, koska kanaa on paistettua paistettua paistettua paistettua rasvasta.
Resepti sisältää punaiset chili-paprikat ja Szechuan-pippurit, jotka antavat sille hyvän mausteen. Marinataatti on helppoa ja vaatii vain neljä ainesosaa ja 25 minuuttia.
Kun odotat, paista tai paahda resepti maapähkinöitä. Jos haluat syväpastat maapähkinät, aloita ne kylmässä öljyssä. Tämä tekee maapähkinöistä ränsistyneitä ja vähentää mahdollisuuksia ylikypsyttämiseen.
02/10
Moo Goo Gai PanDon Bayley / E + / Getty Images Toinen suosittu kiinalainen ravintola-annos, moo goo gai pan on fantastinen, kun se on tehty kotona. Se on hieno kana- ja sieniastia, joka perustuu kiinalaisten ruokien yhteisiin raaka-aineisiin.
Tätä reseptiä varten marinadit kanan soijan ja riisiviiniseoksessa. Nosta joitain kokonaisia sieniä, inkivääriä, neilikkaa, bambujauhoja ja kasteleita. Kastikkeessa on kana- ja osteri-kastike-pohja, ja koko lautasen mukana tulee silmiinpistävä maku.
03/10
Ultimate Chicken Stir-FryMulti-bitit / Photodisc / Getty Images Kana ja kasvis ovat täydellinen pariliitos ja tämä sekoitus-paistin resepti on loistava esittely. Jos sinulla ei ole kanaa, se toimii myös hyvin naudanlihan kanssa.
Voit aloittaa paahtamalla cashew-leivän, ja sekoita ja paista kana. Lempisienien, porkkanoiden ja vesikastikkeiden vihannesten sekoitus sekoittuu myös. Sieltä on yksinkertaista herättää ja paistaa kaikkea chiliöljy, valkosipuli, inkivääri ja soijakastike maustettu kastike.
04/10
Valkosipuli kanaa Stir-FryTova Teitelbaum / Getty Images Kestää vain muutaman minuutin todella herkullisen valkosipulikanaa kypsennäksi. Se vaatii paljon vähemmän ainesosia kuin monilla muilla kiinalaisilla resepteillä, joten jopa valmistelu on tuulta.
Tämän reseptin valmistamiseksi aloitat lyhyen marinadin kanafileistä sekoittamalla soijakastiketta ja sherryä. Lisää se tuoreeseen valkosipuliin ja vihreisiin sipuliin. Muutaman minuutin kuluttua voit lisätä chili-liitä kastikkeen ja sekoittaa sitä paistamalla hieman. Tarjoile riisin kanssa ja nopea ateria on valmis.
05/10
Cashew Chickendarren wise / E + / Getty Images Paahdetut kasvikset lisäävät lopullisen kosketuksen tähän kana- ja kasviperäiseen sekoitukseen . Se antaa lautaselle pähkinänkuorisen aromin ja rapean tekstuurin, joka on painollinen vihreällä inkivääri, valkosipuli ja vihreä sipuli.
Kastike on yhdistelmä pimeitä soija- ja hoisin-kastikkeita. Hoisin auttaa tätä reseptiä erottumaan muusta ja täydentää herkullista sekoita-paista ruokalaji. Löydät Hoisin-kastikkeen suurimmista supermarketeista sekä markkinoista, jotka ovat erikoistuneet kiinalaiseen ja aasialaiseen ruokaan.
06/10
Fuusio kana ja parsahaoliang / Getty Images Miksi et kokeilisi fuusioastian kaltaista kanan ja parsan reseptiä ? Se sisältää kiinalaisia ja thaimaalaisia ainesosia, ja se on erinomainen potstickersin ja thai-riisin kanssa.
Tässä resepssissä käytetty kastike yhdistää thaimaalaiseen chili- liitä, kalkkikastiketta, mustapavuokastiketta ja osteri-kastiketta, jossa on kanaa. Kana on paistettua ja parsaa, valkosipulia, inkivääriä ja Serrano-paprikaa sekoitetaan paistettua kastikkeella. Se on yllättävän yksinkertainen, vaikka maku on hämmästyttävän monimutkainen.
07/10
Chengdu-kanaavlxyz / Flickr / CC BY-SA 2.0 Tämä mausteinen ruokalaji on nimetty Sichuanin maakunnan pääkaupungiksi Länsi-Kiinassa. Siinä on chili-pavunlihaa, joka on valmistettu käymistetyillä soijapavutilla ja murskatulla chilillä ja se antaa nopeasti maljan.
Kuten monet kanaa sekoita-paista reseptejä, kana tarvitsee marinoitua soija-viini-öljy-seoksessa. Voit myös rakastaa kasvisyhdistelmää, joka lisää pinaattia klassiseen scallion-, kynsi- ja inkivääriyhdistelmään. Se on ehdottomasti ainutlaatuinen resepti, mutta hauskaa sinun täytyy kokeilla.
08 of 10
Jäänyt Chicken Stir-FryLisa Wiltse / avustaja Etsitkö nopeaa tapaa käyttää jäljellä olevaa kanaa tai kalkkunaa? Tämä on resepti sinulle ja se on oikeastaan hieno kiinalainen sekoituspastu resepti aloittelijoille.
Ainesosaluettelo ei vaadi monia muita resepteissä esiintyviä erikoisuuksia. Jos sinulla on soijakastiketta ja seesamiöljyä, olet asetettu. Nosta vauvan maissia, kaada hieman valkosipulia ja leikkaa paprika. Koko ruokalaji kestää vain viisi minuuttia prep ja 10 kokki, mikä tarkoittaa, että illallinen on valmis ei ole aikaa ollenkaan.
09/10
Mongolian kanaCraige Moore / Flickr / CC BY 2.0 Toinen ainutlaatuinen resepti, joka on varmasti miellyttävä perheelle, kokeile Mongolian kanaa . Aterian täydentämiseksi tarjoile sitä höyrytettyä vihreää vihannesta ja paksuja nuudeleita paistettua soijakastikkeessa ja sokerissa.
Mitä erityistä resepti on? Oyster-kastike antaa makua marinadiin, kun taas hoisin-kastike antaa makeita ja mausteista makua sekoituspastikastiketta varten. Tarvitset myös mung-pavunjuurit, mikä on toinen hauska asia lisätäksesi luetteloasi Aasian markkinoille.
10/10
Kana Mango Stir-FryJodi Pudge / Getty Images Kun olet mielenkiinnossa jotain vilkasta ja todella ainutlaatuista, kanan mango sekoita-paista on loistava valinta. Se on hieno tapa tuoda tuoreita hedelmiä kiinalaiseen astiaan.
Tämä resepti sisältää maun trooppisia mangohedelmiä ja tähtianista. Siiderietikka ja ketchup ovat kaksi sen epätavallisimmista ainesosista, vaikka tarvitset myös paahdettuja pekaanipähkinöitä ja kakkuja tai kakusta. Se on varmasti jännittävää ateriaa, ja me kaikki tarvitsemme jonkun niistä aika ajoin.