Espanjalan perunasalaatin tavoin espanjapasta on selvästi Välimeren maku, ja se on tuoretta maistelua ja helppoa. Keitettyjä pasta, majoneesia, tuoreita tomaatteja, oliiveja, suolakurkkua ja sipulia heitetään vihannesten päälle. Lisää kana tonniksi sekoitus ja sinulla on maistuu espanjalainen ottaa pastaa salaattia.
Mitä tarvitset
- 16 oz rusettipastaa
- 2 isoa, tiukkaa tomaattia
- 4-5
- Gherkin- suolakurkkua
- 1 italialainen vihreä paprika
- 1-6 oz
- voi tonnikalaa
- 1-15 oz voi leikattua tai kuutioitua keitettyjä porkkanoita
- 1/2 keskipitkiä sipulia
- 1-6 oz voi kasaantua mustia oliiveja
- 7,5 oz säilöttyjä ytimen maissia
- 12 oz majoneesia
- Valinnainen - 2 kovaa keitettyä munaa
- Maistetaan suolaa ja pippuria
Miten tehdä se
- Keitä keulapatsaat. Tyhjennä, huuhtele ja jäähdytä 10 minuuttia. Jäähdytä pasta vähintään tunnin ajan.
- Kun pasta jäähdytetään, valmistele loput ainesosista. Leikkaa tomaatit kiiloiksi. Leikkaa vihreää pippuria nauhoiksi, noin puolitoista ja puoli. Levitä suolakurkkua puoleen pituussuunnassa. Tyhjennä tonnikala ja porkkanat. Pistä punasipuli ohueksi. Leikkaa oliivit puoliksi.
- Kun pasta jäähdytetään, yhdistä kaikki ainesosat yhteen sekoitusastiassa. Sekoita ainesosat sitten pastaan. Tarjoile kylmää ensimmäiseen ruokalajiin tai astiaan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1127 |
| Kokonaisrasva | 60 g |
| Tyydyttynyt rasva | 10 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 16 g |
| Kolesteroli | 127 mg |
| natrium | 1,876 mg |
| hiilihydraatit | 122 g |
| Ravintokuitu | 9 g |
| proteiini | 27 g |