Grillattua halloumi-juustoa : se on trendikäs, helppo, gourmet ja se on nopea, mutta todellinen syy kokeilla grilloitua halloumi-juustoa sisä- tai ulkoreunalla on se, että se maistuu yksinkertaisesti uskomatonta. Jos et ole koskaan kokeillut grillattua halloumi-juustoa, sinun on yksinkertaisesti opittava tekemään se tämän helppoisen reseptin avulla. Etkö löydä paikallista lähdettä halloumiin, jossa asut? Yritä ostaa online halloumiin. Etkö ole varma halloumista? Katso mitä haluat tietää halloumi-juustosta täällä.
Älä ole houkutelleet ottamaan tuoretta halloumi-juustoa juuri pakkauksen ulkopuolelta - se on hieman outo teksturoitu ja kumimainen. Mutta grilliin (tai jopa paistettua pannulla) halloumi-juusto todella elää ja räjähtää herkullisella tavalla - etkä halua jättää väliinkin hilloakaan!
Halloumi on täydellinen lisä ulkoilmaravintolastasi - riippumatta siitä, oletko ruoanlaittanut kasvissyöjiä vai vain ihmisiä, jotka rakastavat hyvää ruokaa (mutta varsinkin jos tarvitset jotain luovaa kasvisruokaa ideoita vain kasvisravintolan ulkopuolella).
Mitä tarvitset
- 1 paketti halloumi (tai halloumi-tyylistä juustoa)
- 2 rkl. oliiviöljy
Miten tehdä se
- Esilämmitä sisä- tai ulkotilasi keskilämmöllä.
- Leikkaa halloumi-juusto leveisiin, 1/2 tuuman paksuihin viipaleisiin ja kevyesti harjaa kummallakin puolella oliiviöljyä.
- Huolehdi huolellisesti grillista vain muutaman minuutin kuluttua kummastakin reunasta (noin 2-3 minuuttia), kunnes se on kevyesti ruskistettu ja kevyesti ripustettu. älä ylihiomata.
- Halloumi-juustoa parhaiten palvelee heti, kun se on hieman rapea ulkosivulla ja pehmeä ja pehmeä sisäpuolelta.
Grillattua halloumia voidaan syödä aivan kuten se onkin. Herkullinen!
Etsitkö terveellisempää kasvisruokaa ideoita ? Tässä on mitä grillata kasvissyöjille .
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 86 |
| Kokonaisrasva | 9 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 7 mg |
| natrium | 39 mg |
| hiilihydraatit | 0 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 2 g |