Useimmat paistetut kanajalan reseptit ovat monimutkaisia, tämä yummy lautasen käyttää vain hieman valkosipulia ja mausteita ennen kuin harjataan oliiviöljyä ja paistetaan.
Kana-jalat eivät ole vain taloudellisempi vaihtoehto kuin kananrinta, mutta ne ovat enemmän flavorful, koska korkeampi rasvapitoisuus. Lisäksi ne ovat lähes mahdottomia sotkea - toisin kuin kananrinnet. Jalat voivat olla pitkät keittoajat, jopa crockpotissa, mikä tekee niistä jopa juicier ja tarjouksen kuin ne ovat jo. Tätä erityistä reseptiä varten, etsi kanan jalka neljännekset luussa ja ihon edelleen maksimaalinen maku.
Jos valitset tämän reseptin tekemisen crockpotissa, muista noudattaa ruoanvalmistusohjeita keittoaikaa pitkin. Rakastan tätä kanajalan reseptiä crockpotissa, kun se täyttää talon uskomaton aromi.
Mitä tarvitset
- 4 kanan jalka neljäsosaa iholla ja luita
- 1 tl kosher suolaa
- 1/2 tl tuorempaa mustapippuria
- 1/2 teelusikallista valkosipulinjauhetta (ei valkosipulin suolaa)
- 1 rkl oliiviöljyä
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 425 F.
- Kaakaota kanaa jalkojen suolalla, pippurilla ja valkosipulijauheella uunin turvallisella astiaan, jonka sivut ovat 2-4 tuumaa pitkiä ja riittävän suuria, jotta kaikki reidit sopivat pieneen huoneeseen jokaisen kappaleen ympärillä. Varmista, että kanan jalat asetetaan iholle ylöspäin ja harjaa oliiviöljyä.
- Paista kanan jalat 35-45 minuuttia, kunnes iho on ruskettunut ja mehut selviä, kun kanan jalat lävistetään haarukalla.
- Lusikka pannulla mehut yli kanan jalka neljäsosaa ja siirto levyihin. Tarjoile välittömästi.
Tämä resepti on ihana puoli tuoreita leikattuja perunoita, paahdettuja vihanneksia tai Hasselback-perunoita .
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1223 |
| Kokonaisrasva | 73 g |
| Tyydyttynyt rasva | 20 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 30 g |
| Kolesteroli | 418 mg |
| natrium | 978 mg |
| hiilihydraatit | 1 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 131 g |