Etsitkö täydellistä reseptiä yksinkertaisten ja helpomien kotitekoisten suklaalintujen browniesille? Olet löytänyt sen!
Nämä brownies ovat runsaat, kermainen ja dekadentti, suklaa ja fudge, aivan kotitekoisten brownien pitäisi olla. Resepti vaatii joko voita tai margariinia, munia, sokeria, jauhoja, vaniljaa ja kaakaota, mikä on kaikki, mitä tarvitset täydellisten brownien tekemiseen: ei enempää, ei vähemmän (lukuun ottamatta joitakin hienonnettuja pähkinöitä, jos haluat lisätä ne sisään).
> Recipe Vehnäruokavaliokunnan suostumuksella.
Mitä tarvitset
- 1 1/4 cup voita tai margariinia, pehmennetty
- 3/4 cup kaakaota
- 4 munaa
- 2 kuppia sokeria
- 2 tl vaniliseosta
- 1 1/2 kupillista jauhoja
- 2 kuppia hienonnettua pähkinää (valinnainen, ks. Alla oleva reseptin huomautus)
Miten tehdä se
- Esilämmitä uuni 350 ° C: seen.
- Ensinnäkin sulata voin tai margariinin yhteen ja lisätä kaakaota; sekoittaen hyvin yhteen.
- Kun voin tai margariinin sulatetaan, siirrä tarvittaessa sekoitusastian päälle, sekoita sitten sokeri ja sekoita toisiinsa yksi kerrallaan. Jokaisen munan välillä voit lyödä hyvin sisään täysin.
- Kun munat ovat kaikki sekoitettuja, lisätään vaniliseosuuteen ja sekoita yhdistelemään hyvin.
- Seuraavaksi sekoitetaan jauhot ja valinnaiset hienonnetut pähkinät; sekoittaen täydellisesti yhteen hyvin.
- Paista kevyesti rasvattomalla 9 x 13 tuuman leivinpannulla 30 minuutin ajan esilämmityssä uunissa. Anna kotitekoisia browneja jäähtyä telalle noin 20-30 minuutin ajan. Kun brownies ovat täysin jäähdytetyt, voit leikata 20 neliön kappaletta.
Keittiö Huomautuksia
Etkö ole varma, millaisia pähkinöitä käytetään? Vaikka hienonnettu saksanpähkinä on perinteinen suklaan brownie-mutteri , yksi etuja omien herkkujen paistamisesta kotona on se, että voit tietysti lisätä mitä tahansa haluat. Pidätkö Nutellasta ? Lisää hienonnettuja hasselpähkinöitä! Tai kokeile pilkottuja macadamiapähkinöitä (kyllä, ne ovat kalliita, mutta ne ovat myös aivan herkullisia). Jotta neutraali maku runsaalla murroksella, miksi et kokeile Brasilian pähkinöitä? Etkö voi päättää? Kokeile sekoitettuja pähkinöitä.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 214 |
| Kokonaisrasva | 9 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 42 mg |
| natrium | 218 mg |
| hiilihydraatit | 31 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 3 g |