Tämä helppo vadelmapiirakka on erinomainen kesäleipä, tai nauttia siitä milloin tahansa vuoden aikaan. Jäädytetyt vadelmat, vanukas sekoitus ja kermajuusto tekevät mausta maukasta ja helppoa valmistautua.
Valmista se graham-krakkauslaitteessa tai evästeen crumb-kuoresta helppoon, ei-leivonnaisen kesäkylpylle. Ja vapaasti voit muuttaa marjoja pie. Lisää hieman jäädytettyjä mustikoita ja karhunvatukoita sekä vadelmia marjapiirakkaa varten.
Mitä tarvitset
- 1-pakkaus (4-painoinen koko) vaniljakastike-vanukasvalmiste, valmistettu
- 1 pakkaus (3 unssia) kermajuustoa, huoneenlämmössä
- 1/2 teelusikallista manteli-aromia
- 1 paistettua piirakka, 9 tuumaa
- 1 pakkaus (4 annoskokoa) vadelma maustettu gelatiini
- 1 kuppi kiehuvaa vettä
- 1 pakkaus jäädytettyjä vadelmia (10 unssia)
- 2 rkl sokeria
- 1/4 cup hienonnettua saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä
Miten tehdä se
- Valmista vanukas sekoitus pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Sekoitus kermajuustoon, jossa on sähköinen kädessä pidettävä mikseri. Lisää manteli-aromia ja sekoita, kunnes sileä. Kaada paistettua piirakasta; kylmässä.
- Liuotetaan liivate kiehuvaan veteen. Viemäriin levitetyt vadelmat tyhjennetään mittalevylle ja lisätään vettä, jotta saadaan 3/4 kupillinen nestettä. Lisää mehu seos liuenneeseen gelatiiniin. Sekoita sokeri; Jäähdytä seos hiukan hiukan. Taita tyhjennettyyn vadelmaan ja hienonnettuihin pähkinöihin. Levitä vadelmakerros huolellisesti jäähdytettyyn vanukkaaseen ja kermajuustokerrokseen.
- Peitä ja jäähdytä, kunnes kakku on asetettu.
- Tarjoile tuoretta kermavaahtoa tai tuoretta kermavaahtoa.
Asiantuntijavihjeitä
Tuore kermavaahto: Lisää 1 kuppi kylmää raskasta kastelukermaa syvälle maljalle. Sekoita kerma sähköllä, kunnes se on melkein paksu. Lisää 3 rkl makeisten sokeria tai maku, yhdessä 1 tl vaniliseos. Voittaa, kunnes se pitää huiput. Älä ylitä. Halutessasi lisää rkl vadelma likööri vaniljan sijasta.
Saatat myös pitää
Vadelmapannat kookossilla ja Crumb Toppingilla