Tämä on kevyt ja pehmeä vegaaninen keltainen kakku-resepti - se ei ole raskas, kuten jotkut vegaaniset kakku reseptit. Perus vegan keltainen kakku on hyvä lapsille syntymäpäivät tai muut erityiset tilaisuudet.
Katso myös: Lisää Vegaanikakku-reseptejä
Mitä tarvitset
- 1/2 cup vegaanista margariinia (pehmennetty)
- 1 kuppi sokeria
- Munakoiso 4 munaa
- 1 3/8 cupjauhoja
- 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/4 cup soijamaitoa (tai vähemmän, tarpeen mukaan)
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 325 ° C: seen. Rasvaa vain 8-tuuman neliön pannun pohja.
- Kerma vegaanista margariinia sähköisellä sekoittimella, kunnes sileä.
- Lisää sokeri vähitellen.
- Lisää munankorvike ja sekoita hyvin.
- Lisää jauhe ja leivinjauhe ja sekoita. Jos seos on liian kuiva, lisää muutamia tippoja (enintään 1/4 cupia) soijamaitoa.
- Levitä seosta valmistetussa pannussa ja paista 30-40 minuuttia.
- Anna kakun keittää ja pakastaa suosikki vegaani kuorrutus, haluttaessa.
Lisää Vegaanikakkuja Reseptejä:
Vähärasvaista suklaakastike kakkua
Lemon Poppy Seed Cake
Double suklaakakku
Porkkanakakku
Sokeriton Vegaanipähkinäkakku
Vadelmamokakakkua
Suklaa Spice Cake
Ananas Upside down Dump Cake
Helppo Vegan Soda Cake
Irish Whisky Cake