Tämä on yksinkertainen kalkkuna- ja riisipullu, ja se on erinomainen tapa käyttää jäljellä olevaa kalkkunaa. Jos sinulla on jäljellä kalkkunan kastike, lisää kastikeosaan.
Kondensoitu keitto tekee reseptistä helppoa ja kätevää yhden ruokalajin ateriaa. Käytä sitruunan tai kermakastikkeen kermaa.
Voit myös päällimmäisenä tämän helppokäyttöisen vuoka-annoksen, jossa on hieman murskattua cheddarjuustoa juuri ennen kuin se on tehty leivonnassa. Katso lisää lisäideoita ja muunnelmia reseptin alapuolella.
Mitä tarvitset
- 2 kuppia
- keitetty kalkkuna , kuutioitu
- 2 kuppia kypsennettyä riisiä
- 1/4 kuppia hienonnettua vihreää pippuria
- 1/2 kuppi hienosti
- leikattu sipuli
- 1 voi (3 - 4 unssia) viipaloituja sieniä, valutettu, vapaaehtoinen
- 1 kpl (10 3/4 unssia)
- kondensoitua kermaa sienten keittoa tai selleriä
- 1/4 tl valkosipulijauhetta tai maku
- suolaa ja juuri maustettua mustapippuria
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 °: een. Yhdistä kaikki ainesosat suuressa kulhossa.
- Sekoita seos rasvattuun 1/2-quart -vuoka-astiaan ; peitä ja paista 30-40 minuuttia, kunnes kupliva.
Muunnelmat
- Lisää väriä ja makua lisää 1 pieni purkki ja kuutioitu pimiento tai muutama rkl hienonnettua punaista paprikaa.
- Sekoita jauhettua leipää jauhetta, yhdistä 1 kuppi pehmeitä hienoja leivänmarjoja ja 2 rkl sulatettua voita. Ripottele vuokaan ennen leivontaan.
- Tee vuoka kuutioilla keitetyt kanaa kalkkunan sijasta.
- Lisää muutama rkl pekonia.
- Pistä kahvimylly paistettua manttelia juuri ennen kuin se on valmis.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1172 |
| Kokonaisrasva | 39 g |
| Tyydyttynyt rasva | 10 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 13 g |
| Kolesteroli | 452 mg |
| natrium | 1,066 mg |
| hiilihydraatit | 55 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 142 g |