Tämä helppohoitoinen ruoanlaittoastio, joka paistuu grillattujen pinto pavujen kanssa, on helppoa valmistautua, ja se on erittäin helppoa budjetille. Tarjoile tätä herkullista pannun paistettua kuumalla leivottua maissikastiketta ja tuoreita vihanneksia tai salaattia täydellisen perheen aterian.
Chow-chow on erinomainen mauste, jota käytetään Pinto-papujen kanssa.
Mitä tarvitset
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 iso sipuli, pilkottu
- 1 luutonta kattilaa, noin 4 - 5 kiloa
- suolaa ja pippuria tai grilli-maustekastiketta
- 1 1/2 kupillista naudanlihaa tai vettä
- 4 purkkia (15-16 unssia kukin) pinto pavut tai chili papuja, valutettu
- 1 1/2 cups grillikastiketta, ostettu tai
- kotitekoinen
Miten tehdä se
- Lämmitä oliiviöljyä suuressa paistinpannussa keskilämmöllä ja kypsennä sipulia, kunnes pehmennetty.
- Ruokaa paahdettua maustekastikkeella ja ruskealla paistinpannulla.
- Lisää naudanlihavesi tai vettä ja pistä keittämään.
- Siirrä paisti, sipuli ja liemi hitaaseen liesiin; peitä ja kypsennä LOW 6 tunnin ajan.
- Tyhjennä nesteitä ja lisää pavut ja grillikastike; peitä ja kypsennä noin 2 tuntia pidempään tai kunnes naudanliha on erittäin huono.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 998 |
| Kokonaisrasva | 7 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 836 mg |
| hiilihydraatit | 184 g |
| Ravintokuitu | 54 g |
| proteiini | 60 g |