Tämä karhunvatukkarapu on hitaasti keitetty täydelliseksi tomaattien, naudanlihaveden ja mausteiden kanssa. Se on yksinkertainen resepti, mutta maku on hieno.
Mitä tarvitset
- 1 hirvieläinten ruusu, noin 3 kiloa
- 1 rkl kaikenkattavaa jauhoa
- Dash suolaa ja pippuria
- 1 rkl kasviöljyä tai lyhentää
- 1/2 cup sipulia (hienonnettu)
- 2 kuppia
- naudanliha (kuuma)
- 1 voi (14,5 unssia) tomaatteja
- 2 tl-oreganoa
- 2 tl valkosipulijauhetta
- Valinnainen: suola ja pippuri (maun mukaan)
Miten tehdä se
- Ripottele paahdettua suolaa ja pippuria; pöly jauho.
- Sekoita hirvieläinten paistia raskaaseen pannulla tai saute-pannulla kuumennetussa öljyssä tai lyhentämällä. Lisää sipulia pannulla. Sammuta lämpö ja lisää naudanlihavesi; Siirrä hitaaseen liesiin ja kaarevat ruskistetut bittiä ylös.
- Lisää tomaatteja crock potin yhdessä yrtit ja mausteet.
- Peitä ja kypsennä LOW 9-12 tuntia, kunnes paahtopaisti on tarjousta.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 454 |
| Kokonaisrasva | 21 g |
| Tyydyttynyt rasva | 8 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 10 g |
| Kolesteroli | 153 mg |
| natrium | 523 mg |
| hiilihydraatit | 12 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 52 g |