"Illallinen kaksi, tänä iltana" on valikoima menuideoita, jotka voidaan valmistaa ja tarjoillaan 30-40 minuutin päässä jääkaapista pöytään.
Ostan yhden niistä pienistä hinkuista kinkusta kerran tai kahdesti vuodessa. Puhun 1 - 2-kiloisista paloista, jotka löytyvät supermarketin jäähdyttimestä lähellä pekonia ja makkaraa. Ne eivät ole halpoja, mutta ne ovat hyviä, toisin kuin samassa osassa olevat vesipitoiset kinkkipihvit. 1 1/2 pound hunk on hyvä pari ateriaa ja pari voileipiä. Joten se on erinomainen ja helppo aloittaa useita aterioita.
Aloita perunat ensimmäisessä valikossa (käännä uunia, kun kävelet oveen ennen uunin ottamista), tee sitten kinkun ja salaattikastikkeen kelmu. Tämä ateria voi olla valmis 35 minuutissa.
GMVozd / Getty Images On vaikea voittaa lasitettua paistettua kinkkua - myös kahden ihmisen on vaikea syödä koko kinkkua, mutta heillä on ihanaa. Tämä resepti tarjoaa suurimman osan tyydyttävästä lasitetusta kinkusta joutumatta viettämään kuukauden syö sitä. Makuprofiili on maukas tasapaino suolaisen, makean, kuuman, hapan ja suolaisen, joten se koskettaa melkein jokaista makuhermoa suussa. Mikä parasta, se on helppoa tehdä viikonloppuna ja silti tarpeeksi mieltynyt erityiseen tilaisuuteen.
02/05
Herb-paahdettu persikkaherkku: Insanely Delicious
Pikku Sininen Hen
Siskoni käänsi minut tähän reseptiin lähes 20 vuotta sitten ja olen tehnyt niistä aina. Paahtaminen tehostaa perunan makeutta ja yrtit korostavat sitä. Leikattu ohuiksi kiiloiksi he paistavat 30 minuuttia ja jopa kuori on hyvä (vaikkakin ei yhtä hyvä kuin kuorellinen säännöllinen peruna). Hanki pari ei liian paksua perunaa. Niiden pitäisi olla 6-7 tuumaa pitkä ja enintään 3 tuumaa paksuimmassa osassa. Käännä uuni hetkeen, kun kävelet talossa niin, että se on jo kuuma.
03/05
Iceberg Wedge Salad: Retro Classic
Smneedham / Getty Images
Wedge-salaatti, joka muistan lapsuudestani, on palannut takaisin. Se koostuu jäävuorisalaatin kiilasta, jonka päälle kaadetaan kastike. Se siitä. Henkilökohtaisesti haluan tehdä omat pukeutuni (ja kun lapsi rakastin sinihomejuustoa), mutta näinä päivinä voit löytää kunnollisen salaattikastikkeen supermarketin kasvisosasta ja olen valmis myöntämään, että kun tunnen erityisen laiskoja Ostan saladikastikkeen.
04/05
Nopea pikkukakku
Alison Miksch / Getty Images
Ei reseptiä täällä. Levitä vain pari leivänkakkakakkua hieman voilla ja peitä ne lyhyesti. Sekoita kevyesti mansikalla ja lisää sitten kermavaahtoa.
05/05
Ostoslista
Peter Cade / Getty Images
(Huomaa: Tässä luettelossa oletetaan, että sinulla on yhteisiä niittejä, kuten voita, jauhota, suolaa, öljyä jne.)