Tämä yksinkertainen viisi ainesosien reseptiä Chicken kanssa Peppers Stir Fry maistuu niin ihanan tuoreita. Se on valmis noin 20 minuutissa.
Yksi vinkkejä sekoittumiseen on varmistaa, että sinulla on kaikki valmistusaineet valmiiksi ennen kuin kytket keittotason päälle. Kaiken pitäisi olla siellä liesi, lautaset tai kulhot, ja sitten vain aloitat ruoanlaitto.
Tämä resepti on herkullista kuumaa keitettyä riisiä tai keitettyjä nuudeleita. Varmista, että riisi on kypsennetty ja valmis, ennen kuin aloitat sekoittumisen paistamisen. Riisi pysyy kuumana ja hyvänä jopa 20-30 minuutin kuluttua sen keittämisestä. Jätä kansi päälle, mutta poista pannu lämmöstä. Voit myös kokata nuudelit; laittaa ne paineenkeruun ja laittaa ne höyryävän veden päälle lämpimään.
Voit käyttää luutonta, ihonalaista kanaa reidet kanan rintojen sijasta, jos haluat. Niiden kesto olisi kaksinkertainen kypsentämiseen. Testaa kana instant lukea liha lämpömittari varmistaa, että se on 160 ° F ennen palvelemista.
Voit korvata ilmaiset paprikat ja sipulit jäädytetystä seoksesta, jos haluat. Leikkaa paprikat kaistaleiksi tai leikkaa kuutioiksi ja tee sama sipuli. Tuoreet vihannekset kestää vähän pidempään kuin jäädytetty seos, koska jäätyminen tekee vihanneksista entistä joustavamman.
Tämä on todella yksi yhden aterian, joka on täydellinen itsessään. Sinun ei tarvitse paljon muuta palvella sen kanssa, paitsi vihreää salaattia tai hedelmäsalaattia, jos haluat.
Mitä tarvitset
- 4 luutonta, nahattomat kananrinnat
- 2 rkl öljyä
- 2 kuppia jäädytettyä pippuria ja sipulia
- 1/3 cup appelsiinimehua
- 2 rkl kalkkia tai sitruunamehua
- 2 rkl hunajaa
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl pippuria
- 1 rkl maissitärkkelystä
- 2 rkl vettä
- 2 rkl viipaloitu tuore basilika lehtiä
Miten tehdä se
Leikkaa kanan 1 "paloiksi ja pudota.
Kuumenna öljy wokissa tai raskaassa paistinpannussa keskilämpötilan yli.
Lisää jäädytetty pippuri ja sipuli-seos ja sekoita paistettua kunnes terävä tarjous. Poista vihannekset wokista tai paistinpannuista.
Lisää kana ja sekoita paista kunnes kanaa keitetään perusteellisesti 160 ° F: een. Lisää keitetyt vihannekset, appelsiinimehu, lime mehu, hunaja, suola ja pippuri kanaa pannulla.
Sekoita paista 2-4 minuuttia, kunnes seos alkaa kuplia.
Yhdistä maissitärkkelys ja vesi pieneen kulhoon ja lisää sitten paistinpannu. Keitä ja sekoita keskilämpötilaan, kunnes kastike kiehuu ja sakeutuu. Tarjoile heti kuumaa keitettyä riisiä tai nuudeleita ja ripottele basilikaa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1284 |
| Kokonaisrasva | 70 g |
| Tyydyttynyt rasva | 20 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 28 g |
| Kolesteroli | 418 mg |
| natrium | 403 mg |
| hiilihydraatit | 24 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 133 g |