Rakastat valkosipulia , vai mitä? Miten et voi, kun kaikki, kun se on perustusmaku lähes jokaisen suolaisen astian siellä. Paitsi että ehkä joskus jättäisit jotain hämmästyttävää makua, koska pelkäät saada valkosipulin tuoksua kaikkialta kädestäsi. Tule, myönnän sen. Me kaikki teemme sen. Hyppäämme nämä mauton pikku pallot valkosipulin jauheen hyväksi. Ja kyllä, valkosipulin jauhe voi lisätä paljon reseptiä.
Se on enemmän aromi kuin maku, mutta loppujen lopuksi aromi on maku. Mutta silti, jossain mielesi takana tiedät, että olet lyhyen lautasen vaihtamisessa. Mutta tuoksu! Ymmärrän. Kukaan ei halua kävellä ympärillä kuin tuoksu kuin valkosipuli koko päivän, ellei tietysti elää korkealla vampyyrialueella.
Joitakin vinkkejä
Mutta älä huoli. Olettaen, ettemme ole yrittäneet torjua kreivi Draculan edistystä, pääsemme eroon siitä voimakkaasta valkosipulin tuoksesta. Joten valkosipulin leikkaamisen jälkeen voit poistaa valkosipulin haju kädestäsi yksinkertaisesti hankaamalla kätesi ruostumattomasta teräksestä valmistetulta lusikalta tai muusta ruostumattomasta teräksestä valmistetusta astiasta.
Se näyttää liian helppolta, eikö? Haluat tieteen takana, eikö niin? Hyvä on. Tuo voimakas tuoksu jää käsissäsi valkosipulin rikkiemolekyyleistä. Ruostumattoman teräksen molekyylit sitovat rikki- molekyylejä ja siirtävät nämä molekyylit (ja valkosipulin tuoksut) käsistäsi ruostumattomaan teräkseen.
Presto! Sitten vain pestä ruostumattomasta teräksestä valmistettu työkalu tavalliseen tapaan ja kaikki loukkaava rikkihaava poistuu.
Haluatko vielä hauskan tieteen vinkkiä? Sama ruostumattomasta teräksestä valmistettu temppu myös päästää eroon sipuliherästä, joka henkilökohtaisesti vihata vieläkin enemmän. En voi kuvitella, etteivät ruoanlaittomat sipulit, vaan raaka sipulihyytti tarvitsee mennä.
Kalat illalliselle? Maukas ja terve. Kädet, jotka hajuisevat kuin työskentelet kalamarkkinoilla? Ei hauskaa. Jälleen kerran, ruostumaton teräs pelastamiseen.
Ei ole ruostumattomia teräsastioita kädessä? Sitrushedelmien spritzin pitäisi myös tehdä temppu. Vain jyrkkä sitruunankuori (sitruunat, limetit, greippi tai oranssi) kuumassa vedessä. Anna jäähtyä, kuori ulos kuoresta ja siirrä sumutuspulloon, jotta se pysyy valkosipulin hätätilanteissa.
Haju haju kuin valkosipuli? Pidä itsesi suututtavaksi pureskelemalla jotain persiljaa tai minttia. Voit myös juoda vihreää tai kanelihaa.
Joten, kuten näette, valkosipulin haju voidaan helposti lähettää, joten maku ei ole tarpeen ohittaa!