Jos minulla ei olisi tätä työtä, työ, jonka haluaisin parhaiten on, on se kaveri, joka ajaa sinihomejuustoja oliiveihin.
Yhden asian suhteen olen melko varma, että se kestää kauan, ennen kuin he voivat tehdä robottia hieno-moottoritaidoilla voidakseen tehdä sen. Joten, työpaikan turvallisuus! Mutta myös sininen juusto on vain paras. Olisin kuin Lucy siinä, että rakastan Lucy- episodiin, jossa hän saa työpaikan suklaatehtaassa.
Sinänsä sinihome on ylivoimaisesti suosikki pukeutumiseni. Syön sen kaikesta puhvelin siipien ja pizza-jäännöksistä. Haluan tehdä lämpimän pizzan mikroaaltouunissa, jota sinun ei pitäisi tehdä, mutta en pidä huolta, koska aion vain leikata sen kaistaleiksi ja upottaa sinihomejuustolle.
Rakastan sitä niin paljon, että annan jopa palvella sitä salaatissa. Tiedän, se on hullua.
Mutta ajattele, mitä on tapahtunut niin monille mayo-pohjaisista salaattikastikkeista. Sininen juusto, karjatila , tuhat saarta - ne ovat kaikki muuttuneet kastikkeiksi, hampurilaiset täytteet, jotain kaadetaan ranskalaisiin perunoihin.
Mutta ystävät, ei väliä kuinka paljon kastiketta laitat niihin, ranskalaiset perunat eivät ole salaattia.
Mutta menen askeleen pidemmälle. Suuri pahanlaatuinen jäävuorisalaatti , huolimatta maineestaan, joka ei ole kovin ravitseva, on ihme, joka on viileä, raikas lettuces goodness. Ja on syytä, jäähdytetyt jäävuoren kiilto, jossa on sininen juuston kastike ja murskattu pekoni, on klassikko.
Sitä paitsi, jos emme koskaan syönyt mitään, joka ei ole optimaalisesti ravitseva, niin se olisi ranskalaisia perunoita, eikö niin?
Melko paljon mitä tahansa sinistä juustoa toimii tämän reseptin - mukaan lukien Maytag, Gorgonzola, Stilton tai Roquefort. Ikääntynyt sinihome on kuivempaa ja murisematonta kuin nuori sininen juusto, ja nuorempi sinihome on pehmeämpi ja sillä on voimakkaampi maku ja aromi.
Joten kokeile nähdä, mitä pidät. Mutta se on melko tavallista käyttää enemmän mureneva kaltainen tehdä sininen juusto pukeutuminen. Minulla on tapana rakastaa suuria, rasvaisia partikkeleita sinilevää, joten menen varmasti vanhaan lajikkeeseen.
Huomaa myös, että alla oleva ainesosaluettelo sisältää juuri maustettua mustapippuria makua, ja haluan selventää, että tämän reseptin maistuminen tarkoittaa paljon ja paljon tuoretta mustapippuria.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi majoneesia
- 2 rkl valkoista etikkaa
- 1/2 tl Worcestershire-kastiketta
- 1/4 lb sinihomejuustoa (mureneva)
- 1/2 kuppi smetanaa
- Mustapippuri (tuore, mautettu - katso yllä)
Miten tehdä se
- Lasikulhoon yhdistetään majoneesi, etikka, Worcestershire-kastike ja juusto.
- Säädä paksuus sekoittamalla jotakin kermasta. Mausta mausta tuoreella mustapippurilla. Chill perusteellisesti ennen tarjoilua.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 133 |
| Kokonaisrasva | 14 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 15 mg |
| natrium | 173 mg |
| hiilihydraatit | 1 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 2 g |