Opi leipomaan herkullisia leipäkoneita, jotka sopivat hyvin aamiaisiin, brandeihin ja välipaloihin.
Tämä resepti leipäkoneen kaneli rullina luottaa teidän leipää valmistaja taikina. Sieltä muotoilet sen, leikkaa se rulliksi ja leivotaan sen. Lopuksi sokeripihkainen huurretta jatkuu niin, että ne ovat makeita ja niillä on huurretta.
Mitä tarvitset
- Cinnamon Rolls:
- 1 kuppi maitoa
- 1 iso muna
- 4 rkl voita (tai margariinia)
- 3 1/3 cupes leipää jauhot
- 3 rkl sokeria
- 1/2 tl suolaa
- 2 tl
- aktiivinen kuiva hiiva (tai 1 1/2 teelusikallista leipäkonetta / nopea hiiva)
- Täyttö:
- 1/4 cup voita (sulatettu)
- 1/4 cup sokeria
- 2 tl
- kaneli
- 1/2 teelusikallista muskottipähkinää
- 1/3 cupin mutterit (hienonnettu ja kevyesti paahdettu)
Miten tehdä se
- Lisää kaninvalssin ainesosat leipäkoneelle valmistajan suositteleman mukaan. Aseta laite taikinauhalle. Anna taikinan vaivata ja tuottaa.
- Kun sykli on tehty, laita taikina jauhotettu pinta. Vaivaa taikina noin minuutin ajan ja anna sen levätä vielä 15 minuuttia.
- Seuraavaksi esilämmitä uuni 375 F.
- Roll taikina ulos suorakulmioksi, noin 15 x 10 tuumaa. Levitä 1/4 kuppia sulatettua voita taikinan yli yhden tuuman reunasta.
- Sitten ripottele 1/4 kupillinen sokeria, kanelia, muskottipähkinää ja hienonnettuja pähkinöitä tasaisesti taikinan päälle. Kierrä taikina tiukasti pitkälle puolelle. Paina reunat tiivistämään ja muodostamaan 12 tuuman pitkä, tasaisesti muotoiltu tela.
- Veitset tai 8-tuumainen pitkä hammaslanka leikkaa koko telan yhdeksi tuumaksi.
- Aseta telat leikattu puoli alaspäin rasvattuun 13 tuuman 9 tuuman leivinpannuun . Peitä se ja anna sen nousta lämpimässä vedettömässä paikassa, kunnes se kaksinkertaistuu kooltaan. Tämä osa leivontaprosessia kestää noin 30 - 45 minuuttia.
- Paista rullat noin 20-25 minuuttia, uuni 20-25 minuuttia tai kunnes kullanruskea. Jäähdytä telat pannulla 10-15 minuuttia. Kuorita ne jauhemaisella sokerisokerilla.
Jäätymisen tekeminen:
- Jauheen tekemiseksi yhdistä 1 kuppi jauhettua sokeria 1 - 2 rkl maitoa ja 1/2 teelusikallista vaniljaa.
- Seosta sekoitetaan, kunnes se on sileä. Jos liian ohut tai liian paksu, lisää jauhemaista sokeria tai maitoa, kunnes haluttu sakeus on saavutettu.
Paras tapa tulostaa tämä resepti