Tee voi olla virkistävä juoma useissa eri tilanteissa, mutta suurimmassa osassa kuumina kesäpäivinä. Haluan ensin kertoa teille, että tämä inkivääri ja Lemongrass-duo yhdistettynä mustan teen mauton makuun tekevät kaikki kuumalla säälläsi jännitykset, joista kumpaankin.
SISÄPALVELUT:
Vaikka kesäkuukausina voi saada sinut kaipaamaan jäätävää teetä, Darjeeling-teetä on täynnä antioksidantteja, jotka auttavat puhdistamaan ja elvyttämään kehoa, mikä tekee siitä juoman, jota voit nauttia milloin tahansa vuoden aikana. Lisäksi inkivääri antaa sille potkun tarjoamalla samalla edut immuunijärjestelmään ja ruoansulatuskanavaan.
EIVÄT KÄYTÄ KAIKKI KIINNIT, Lemongrass myös kuorittelee tämän teetä tarjoamalla kukka- ja sitrusmakuisia makuja. Sen lisäksi, että tämä maukas yrtti, se voi myös auttaa stressiä päänsärkyä ja auttaa lievittämään kipeä lihaksia.
Tämä on täydellinen muutos sille päivittäiselle jääkiteelle, jota kaipaat, mutta jotka ovat hitaasti tylsistyneitä. Älä pelkää, tämä tee on tulossa takaisin yhä uudelleen.
Etsitkö vielä lisää "umph"? Tarjoile jäättyä teetä muutamilla sitruunankiilillä ja vapauta puristaa yksi lasiin, kun tarvitset vähän enemmän makua.
Mitä tarvitset
- 1/2 cup sokeria
- 1/2 cup, plus 4 kuppia plus 3 kupillista vettä
- 1 isoa tankoa sitruunaruohoa (kuivat topit ja kovat ulommaiset lehdet irrotetaan, varsi leikataan pieniksi kierroksiksi, noin 1/4 cup)
- 1-tuumainen x 2-tuumainen nokka-inkivääri, kuorittu ja hienonnettu (noin 2 ruokalusikallista)
- 4 mietoa mustaa teepussia, kuten Darjeeling tai Assam
- Koristele: palvelkaa yli jäätä
Miten tehdä se
- Pienessä kattilassa yhdistä sokeri, 1/2 kupillinen vettä, sitruunaruohoa ja inkivääriä. Lisää kiehuvaksi keskilämpötilaan, sekoittaen liuenneeseen sokeriin.
- Vähennä lämpöä alhaiseksi ja hauduta 2 minuuttia. Poista lämpö ja anna sitruunaruoho ja inkivääri jyrää sokerisiirapilla vähintään puoli tuntia. Lisää makua, paikka jääkaappiin ja anna jyrätä useita tunteja tai yön yli.
- Tuo 4 kupillista vettä kiehua. Lisää teepussit, sammuta lämpö ja anna teetä jyrää 5 minuuttia. Purista teepussit ja hävitä ne. Kaada keitetty tee lämmönkestävään syöttäjään.
- Siivilöi sitruunaruoho-inkivääri siirappia pienen seulan läpi, puristamalla kiintoaineita niin, että se maistuu niin paljon makua kuin mahdollista. Hylkää kiinteät aineet ja lisää sitten siirappi teetä. Lisää kolme kupillista kylmää vettä teetä ja sekoita hyvin.
- Jäähdytä teetä ja tarjoa jäätä.
- Nauti ystävien tai perheen tai itse!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 581 |
| Kokonaisrasva | 24 g |
| Tyydyttynyt rasva | 23 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 57 mg |
| hiilihydraatit | 92 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 2 g |