Keittäminen crockpotissa on erinomainen, turvallinen ja helppokäyttöinen tapa ruuanlaittoon ja saada fantastinen maku. Kerää vain ainesosat, laita ne crockpot-tilaan ja anna heidän valmistaa kokonaan, kun olet rentoutumassa tai työskentele toisessa projektissa.
Chili on monipuolinen ja voi olla keitetty alhaalla muutaman tunnin tai korkealla noin kahdeksan tai 10 tunnin ajan. Tässä vähäkalorisessa chili-reseptissä suositellaan noin 10 ainesosaa aterian yhteydessä, joka tuottaa alle 300 kaloria annosta kohden. Kestää muutaman minuutin valmistaa tämä crockpot-resepti ja anna sen istua noin viisi tuntia ennen tarjoilua.
Chili Lovers
Tämä crockpot-chili-resepti sopii erinomaisesti perheille, jotka rakastavat chiliä, pieniä mausteita ja budjettiystävällisiä aterioita. Terveystietoiset perheet ja ystävät tietävät mielellään, että tämä halpa ateria voidaan valmistaa monilla ravitsevilla ainesosilla riippuen siitä, onko kyseessä chili, esimerkiksi kasvisravintola tai Texas-tyyli.
Useat chili crockpot reseptit, kuten tämä, sisältävät runsaasti kuitupitoisia papuja ja vähärasvaista lihaa, mikä tekee siitä korkean proteiinin, mutta vähärasvaisen. Valitse vain laiha naudanliha tai vähärasvainen kalkkunanliha lihalle, ellei se hävitä kokonaan. Valkuaisen vaihtoehtoisia muotoja ovat kasviproteiini, tofu, seitan ja muut.
Vega-ystävällinen ruokalaji
Chili on loistava tapa hiipiä ylimääräisiin vihanneksiin. Tomaatit, sipulit ja paprikat ovat hienoja lisäyksiä keittoon. Voit kokeilla myös muita vihanneksia, kuten hienonnettuja porkkanoita ja sieniä. Valitse, mitä haluat heittää chiliasi harkitsemalla, haluatko makea tai mausteisen potkun kokonaan.
Yksinkertaisesti tarjoile tätä ruokalajia viipaleella pehmeää maissikastiketta ja raikasta vihreää salaattia runsaaseen ja täyteläiseen hyvin pyöristettyyn ateriaan.
Mitä tarvitset
- 1 lb ylimääräistä vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 1 kuppi hienonnettua sipulia (keskikoko)
- 3/4 cup hienonnettua pippuria (medium)
- 3 neilikkaa
- valkosipuli , hienonnettu hieno
- 1 15 oz. voi munuaiset, valutettu
- 1 15 oz. voi punaiset pavut, valutettu
- 1 14,5 oz. voi kuutioilla tomaatteja, joita ei juoda
- 1 14,5 oz. voi Meksikon tyyliin haudutettuja tomaatteja
- 1 rkl maapähkinäjauhetta
- 1 tl jauhettu
- kumina
Miten tehdä se
1. Aloita naudanlihan ja valkosipulin, sipulin ja punaisen paprikan juustona tarttumattomassa paistinpannussa, kunnes naudanliha ei enää ole vaaleanpunainen. Tyhjennä kaikki ylimääräinen rasva, joka kypsennä pois jauhettua naudanlihaa ja hävitä ylimääräiset drippings. Lisää sitten ainesosat hitaaseen liesiin .
2. Yhdistä naudanliha-seos loput aineosat 4-qt: n kanssa. (tai suurempi) hidas liesi. Sekoita ainesosat varovasti lusikalla, kunnes kaikki ainesosat ovat hyvin yhdistettyjä.
Aseta hitaasti liesi kokki alhaalla viiden tunnin ajan.
3. Kuori varovasti chili useaan kulhoon. Jos haluat, ylhäällä hienonnettu vihreä sipuli, pieni määrä raastettua juustoa tai muutama suolakeksikeksi. Voit myös ylhäältä kevyesti tarjoillaan hapan kermaa tuota ylimääräistä makua.
Per Serving: 264 Kaloreita
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 731 |
| Kokonaisrasva | 11 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 67 mg |
| natrium | 134 mg |
| hiilihydraatit | 105 g |
| Ravintokuitu | 30 g |
| proteiini | 56 g |