Jos et ole koskaan kokeillut leivonnaisia päärynöitä, olet ihana syksyllä. Tämä vähäkalorinen leivonnaisten päärynä-resepti käyttää terveitä päärynöitä, jotka ovat jo alhaisia kaloreissa ja syö niitä ihastuttavilla, mutta silti terveillä päivämäärillä, saksanpähkinöillä ja rusinoilla. Sitten kaikki paistetaan yhdessä taivaan tuoksu kanelia ja sokeria. Tuloksena on jälkiruoka, joka puhuu satoaikaa ja on edelleen melko terve, jossa on runsaasti hedelmiä ja ravintokuitua.
Mitä tarvitset
- 2 rkl. pilkottuja saksanpähkinöitä (1/2 oz.)
- 2 keskisuuria Anjou-päärynöitä (puolittunut ja keskikokoinen)
- 1/2 cup appelsiinimehua
- 1 rkl. plus 1 Tsp. ruskea sokeri
- 1/8 tlk. maa
- kaneli
- Suolaa
- 1/4 cup
- päivämäärät (kasaantunut, hienonnettu)
- 2 rkl. rusinat
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 375 ° F: seen.
- Levitä saksanpähkinät tasaisesti yhteen kerrokseen pienellä leivinpaperilla, joka on päällystetty keittosuihkeella. Paista saksanpähkinät 3-4 minuuttia tai kunnes ne ovat kevyesti paahdettuja. Aseta saksanpähkinät sivuun, kunnes olet valmis käyttämään niitä.
- Laita appelsiinimehu, ruskea sokeri, kaneli ja suola pieneen kattilaan ja kuumenna keskilämpötilaan, kunnes pienet kuplat alkavat rikkoa pintaa. Sinun ei tarvitse seosta tulla täysin kiehua. Jatka kypsennyksen sekoittamista kahdeksi minuutiksi, sekoittamalla jatkuvasti lanka-vispilällä, kunnes se on hieman paksu. Lisää päivämäärät, rusinoita ja saksanpähkinöitä sekoittimeen ja sekoita ne varovasti. Poista seos lämmöstä.
- Aseta päärynät ylöspäin, yhdellä kerroksella, pienellä leivinastialla. Käytä ristikkäistä lusikkaa poistaaksesi hedelmät pannusta. Sekoita hedelmäseos tasaisesti kunkin päärynän runkoon. Kuorita jäljellä oleva hedelmäsiirappi pannusta, varaamalla 2 rkl siirappia höystettynä, kun päärynät ovat paistaneet.
- Paista päärynät 15 minuuttia 375 F: n lämpötilassa, kunnes ne tulevat herkiksi.
- Poista päärynät uunista ja pudota ne varattuun siirappiin. Huuhtele heti, kun päärynät ovat vielä lämpimät.
Resepti Vinkkejä
Päärynöiden koristaminen tällä reseptillä voi tuntua pelottavalta tehtäväksi. Mutta se on todella yksinkertaista, kun saat sen roikkua. Ensimmäinen, viipaloi päärynä puoliksi, varren alaspäin. Sitten käytä yksinkertaisesti veitsenterää pienen ympyrän leikkaamiseen ytimen ympärillä ja alapuolella ja sitten ylöspäin varren suuntaan. Poista sitten leikattu osa sormillasi, mikä paljastaa mukavan, ontelon paikalla, joka on täydellinen täyttöä varten. Ja nyt olet valmis juttelemaan päärynä!
Per Serving : Kalorit 148