Reseptejä, säilytysvihjeitä ja paljon muuta
Pienistä maatiloista 60 vuotta sitten pelkästään yli 12 000 hehtaarin viljelyyn pelkästään tänä vuonna Vidalia-sipulit ovat päässeet valintamyymälöihin ja koteihin eri puolilla maata. Sipulien suurempi sokeripitoisuus tekee niistä erityisen houkuttelevaksi käyttää salaatteja, voileipiä ja astioita, joissa tavoite on lievempi, vähemmän pistävä maku.
Varastointia ja ruoanlaitto vinkkejä siirry seuraavalle sivulle tai katso oikealla olevaa hakemistoa ja muista kokeilla joitain reseptejä.
Nauttia!
Seuraava sivu > Kiinnostavat Vidalia Sipulivalmisteet> Sivu 1, 2, 3
Makea Sipuli Tart
Paistettuja sipulirenkaita
Paistettu sipuli juustokastikkeessa
Paistetut täytetyt sipulit
Sipuliastiasto
Sipulikentät
Koko grillattuja sipulia
Kesäkurpitsa sipuli Dip
Paistettu sipuliitto
Ranskalainen sipulikeitto
Vidalia Onion Custard
Country paistettua pihviä makealla sipulilla Gravy
Makea Sipuliastiasto
Makea ja hapan sipulit
Vidalia sipuli muffinit
Vidalia makea sipuli kana rintaastio
Mansikkaat sipulit
Makea sipuli ihastuttaa
Vidalia Soufflé
Sipuli kastike lihalle
Sipulirenkaita
Särkynyt sipulirenkaat
Mushroom ja Sweet Onion Casserole
Kana sipulia
Grillattuja kokonaisia sipulia
Sipuli ja sieni-piirakka
Sipuli kiertää
Sipuli-juustopalo
Makeat perunat ja sipulit
Makea sipuli pukeutuminen
Vähärasvainen sipuli Cornbread
Ham Squash Skillet
Paistettuja sipulirenkaita
Seuraava sivu > Varastointi ja ruoanvalmistelut> Sivu 1, 2, 3
- Neljänneksi tai viipaloi 5 tai 6 sipulia ja kypsennä koko päivän hitaasti liesi vähärasvaisella parsakaalijuustolla, joka on herkullinen ja vaivaton sivutuote. Lisää hieman sulatettu pakastettu parsakaali lähelle päätä ja top paistettuja perunoita.
- Top focaccia, jossa on ohuet viipaloitetut sipulit sekoitettuna pieneen oliiviöljyyn.
- Kuivaa sipulia viipaloimalla paperi ohut ja leivontaan; aseta yhteen kerrokseen leivinpaperiin ja paista 275 astetta noin 30-60 minuuttia tai kunnes kullanruskea. Jäähdytä suljetussa säiliössä enintään 1 kuukausi - lisää tarvittaessa ruokia.
- Saute sipulit ennen niiden lisäämistä tavaroita tai muita ruokia parhaan maku. Lisää tl sokeri öljyyn ennen kuin lisätään sipulit makeempi, karamellisoitu maku.
- Leikkaaminen on helpompaa, jos leikkaa ensin sipuli puoliksi yläosasta juurille. Aseta puolikkaat leikattu puoli alaspäin ja sitten viipaloa alkuun. Pidä viipaleet yhteen, leikkaa viilto ristiin alkuperäisiin leikkauksiin.
- Deep-fry-sipulit 375 astetta parhaita tuloksia, eivätkä väkijoukkoja. Sekoita sipulirenkaita, anna niiden ilmakuivata vähintään 30 minuuttia ennen paistamista.
- Cut-off-pantyhose-jalat ovat osoittautuneet yhdeksi parhaista tavoista säilyttää sipulit. Aseta yksi sipuli sukkahousun jalkaan, sitota solmu ja laita toinen sipuli jalkaan; toista ja ripusta sipulit viileässä, pimeässä paikassa. Leikkaa solmun alle, kun käytät niitä ja solmut pitävät loput paikalleen.
- Jäähdytä pieniä erät hienonnettuja sipuleita ja karamellisoituja sipulia käytettäväksi keitetyissä resepteissä.
Edellinen sivu > Suositeltavat sipulivalmisteet> Sivu 1, 2, 3