Tämä murskaantunut sipuliastia on erinomainen puolivalmiste, jota voidaan käyttää suurella illalla tai loma-aterian yhteydessä. Suosikki sipulin ystävät ovat tyytyväisiä tähän maukkaan sipulinastiaan. Käytä Vidalia sipulia tai muita makeita sipulia riippuen siitä, millaista lajike sattuu olemaan kaudella.
Katso myös
Mitä tarvitset
- 3 isoa makeaa sipulia
- 2 kuppia ostereiden keksejä tai matalat natriumsuolat (rikki)
- 3 rkl voita (leikattu pieniksi paloiksi)
- Valinnainen: kosher suola ja mustapippuri (tuore, maustettu)
- 3/4 cup makea maito (lämmitetty (ei kuumaa))
- 2 suurta munaa
- 1 kuppi leivänmarppuja (pehmeä), jotka heitetään 2 rkl voita (sulatettu)
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 325 F.
- Voi matala 1 1/2 - 2-quart vuoka.
- Leikkaa sipulit puoliksi ja leikkaa viipaleet pituussuunnassa.
- Laita viipaloidut sipulit keskikastikkeeseen. Peitä vedellä ja kuumenna kiehuvaksi. Laske lämpö keskipitkän matalaan ja kypsennä noin 10 minuuttia tai kunnes sipuli on huono.
- Tee kerros noin kolmannes sipulia valmistetusta leivontalaastista. Top noin 1 rkl voita, paloja kevyesti suolaa ja pippuria, ja kerros kolmasosa rikkoutuneista kekseistä.
- Toista kerrokset vielä kaksi kertaa.
- Vatkaa maito munalla; kaada sipuliastian päälle.
- Pudottavat sipulitut sipulit rasvattomilla leivänmarinoilla.
- Paista 325 ° F: n lämpötilassa noin 30-40 minuuttia tai kunnes se on asetettu ja kevyesti ruskistettu.
- Tarjoile leivontalaastista.
Saatat myös pitää