Perus japanilaiset reseptit

Oletko japanilaista ruokaa ensimmäistä kertaa? Tämä on luettelo perus japanilaisista resepteistä, jotka ovat hyödyllisiä tietää.

• 01/09

  Höyrytetty riisi

  Japanilainen riisi on lyhytjyväinen riisi ja ne ovat pohjimmiltaan keitettyjä ja höyrytettyjä. Sinun täytyy tietää muutamia vinkkejä japanilaisen riisin valmistukseen oikein.

• 02/09

  Dashi

  Dashi, japanilaista keittoa, käytetään monissa japanilaisissa resepteissä. On hyödyllistä oppia tekemään minkäänlaista dashi-keittoastiaa.

• 03/09

  Misokeitto

  Miso-keitto on perinteisin keiton Japanissa. Tofu on hyvä miso-keiton ainesosa.

• 04/09

  Sushi Rice

  Jos opit tekemään hyvää sushi-riisiä, voit tehdä hyvää sushia.

• 05/09

  tamagoyaki

  Japanilainen rullattu omena kutsutaan japanilainen dashi-maki-tamago tai tamago-yaki. Tamagoyaki on hyvä aamiainen tai bento.

• 06/09

  Kurkku ja Wakame merilevä Sunomono

  Sunomono on eräänlainen japanilainen salaatti. Sunomonolla on virkistävä maku, ja sitä käytetään usein sivuseinäksi.

• 07/09

  Teriyaki-kastike

  Voit tehdä oman teriyaki-kastikkeen.

• 08/09

  Tempura Batter

  Haluat ehkä valmistaa tempuraa. Tempura-taikinan valmistaminen on todella helppoa. Opi vinkkejä.

• 09/09

  Noodle Dipping kastike

  On kätevää tietää, miten tehdä nuudelinkastiketta. Noodle-kastikkeella voi myös käyttää vihanneksia.