Syö hyvin vähemmän raskaasti
Meksikon keittiö on yleensä varsin edullinen, koska monet tärkeimmät ainesosat ovat luonnollisesti alhaisia. Jos käytät näitä vinkkejä, voit myös nauttia herkullista kotitekoista meksikolaista ruokaa jopa tiukassa budjetissa. (Ja rehellisesti, nämä vinkit toimivat kaikentyyppisten ruokien osalta!)
Osta irtotavarana
Vaikka saatat joutua maksamaan hieman enemmän eteenpäin, säästät usein paljon rahaa, jos ostat suuria määriä.
Esimerkiksi jos ostat 1-kiloisen riisipussin $ 2: lle, saatat saada 3-kiloisen laukun $ 4: lle saadaksesi kolme kertaa riisimäärää vain kahdesti kustannuksin. Myymälän irtokaupoista voi myös säästää.
Jos irtotavarana oleva ostos ei todellakaan toimi sinulle, koska kotitaloudessa ei ole tarpeeksi ihmisiä, jotta se olisi hyödyllinen tai koska sinulla ei yksinkertaisesti ole tilaa tallentaa kovin paljon, harkitse mennä toisen perheen tai kahden kanssa satunnaista irtotavarana. Osta joukko jotain, jaa kustannukset ja tuote, ja olette kaikki voittajia.
Varastoi myyntihetkellä
Monet esineet, kuten pavut, riisi ja säilykkeet, ovat kaukana vanhentumispäivämääriä . Nämä tuotteet voivat kestää kuusi kuukautta yli vuoden, joten kun ne myydään, osta ne tarpeeksi pitkään. Kun ne menevät jälleen myyntiin, olet käyttänyt tarpeeksi aikaa toisen erän käyttämiseen.
Aseta esineet, joissa on lähimmän vanhentumispäivämäärät kaapin tai keitton etuosassa ja ne, jotka voivat kestää kauemmin takana.
Tarkista päivät ja siirrä tölkkejä tai paketteja vastaavasti, kun teet istutuksen; näin sinun ei tarvitse heittää pois vanhentuneita kohteita pois.
Katso mainoksia
Tarkista päivittäistavarakaupan mainoksesi joka viikko löytääksesi parhaat hinnat. Kun näet hienon hinnan, saat useita kyseisen kohteen. Tämä voi tarkoittaa, että sinun täytyy mennä useammalle kuin yhdelle myymälälle, mutta siksi, että olet varastoituna, se maksaa sinulle vähemmän pitkällä aikavälillä ostaa tuotteita, joilla on alhaisin taso.
Jos aiot aterioita etukäteen (ja jos haluat säästää rahaa, sinun pitäisi todellakin), tuovat viikoittaiset päivittäistavaramainoksesi yhtälöön. Anna mainosten kertoa, mitä ainesosia on myytävänä ja suunnittele viikon valikko näiden ympärille.
Käytä kuponkeja
Voit mahdollisesti leikata päivittäistavarakaupan puolet, jos käytät kuponkeja. Jotkut tallentaa säännöllisesti kaksinkertaisia tai kolminkertaisia kuponkeja. nopea soittaminen paikalliseen päivittäiseen kauppaan kertoo, jos he tekevät tai eivät. Jos yhdistät kupongit paikalliseen myyntiin, voit saada kohteita vain muutaman sentin tai jopa ilmaiseksi.
Muutamia esimerkkejä: Guerrero tarjosi äskettäin tulostettava kuponki $ 1: lle Guerrero-tuotteesta. Paikallinen ruokakauppa myi heille yhden dollarin hintaan, joten voin saada 2 pakettia ilmaiseksi. La Victoria oli kuponki paikallisessa paperissa $ 2 pois kaikista enchilada-kastikkeesta. Pari viikkoa myöhemmin se meni myyntiin $ 2 ja pystyin saamaan ne ilmaiseksi.
Ostan myös sunnuntaina useita sunnuntaita, joten kun jotain on halpaa tai vapaata kuponkeilla, voin todella varastaa. Voi, ja älä unohda verkossa rahaa säästäviä sivustoja; nämä voivat olla vakava kuponkeja.
Kun olet vakavasti kuponkeja, tarvitset järjestelyn järjestämiseen. On monia tapoja tehdä tämä; etsi verkossa sitä, joka sopii sinulle parhaiten.
Kun sinulla on järjestelmä, suunnittele viikon kuluttua 1 tai 2 tuntia viikossa saada kupongit, leikkaamalla ne ja järjestämällä ne. Kestää jonkin aikaa saada hyvät varastot kuponkeja toimimaan, mutta se tapahtuu, jos pidät siitä.
Liity Tuotantoyhteistyöhön
Joillakin yhteisöillä on tuotannon yhteistyöohjelma. Joillakin aloilla näitä tunnetaan CSA (Community Supported Agriculture) . Tyypillisesti maksat kiinteän maksun, ja sitten nostat ennalta valittujen tuotteiden määrättyyn paikkaan viikoittain tai kahden viikon välein. Yhteistyökumppanit saavat tuotteet paikallisilta maanviljelijöiltä edullisella hinnalla, joten tuotteiden määrä ja tyypit vaihtelevat aina (riippuen siitä, mikä on kaudella) ja kestää 1-2 viikkoa.
Hae verkosta, onko alueellasi yksi. Tämä on loistava tapa "syödä paikallisia" ja mahdollisesti kokeilla elintarvikkeita, joita et ole ennen kokeneet.
Siirry viljelijän markkinoille
Viljelijän markkinat ovat erinomainen paikka saada tuoreita paikallisia ainesosia. Hedelmiä, vihanneksia, erikoisleipiä ja paljon muuta voi joskus löytyä paljon halvemmaksi kuin ruokakauppojen hinnat. Vaikka hinnat eivät ole alempia kuin supermarketit, se kannattaa ostaa suoraan tuottajalta, katkaisemalla tarpeettomat välittäjät.
Käytä Deep Freeze -toimintoa
Tämä on toinen ylimääräinen kustannus, mutta sen arvo on pitkällä aikavälillä. Jos sinulla on pakastin, voit ostaa lihaa (yksi kalleimmista ainesosista, jota käytämme säännöllisesti), kun se on hienolla myynneellä ja tallenna se myöhemmin. Kun jauhettua naudanlihaa myydään 1,99 senttiä puntaa, ostan 15 kiloa ja jäädytän sen.
Jos sinulla ei ole pakastinta ja sinulla ei ole varaa uuteen, tarkista paikalliset ilmoituksesi, PennySaver, Craigslist tai Freecycle saadaksesi yhden halvemmalle tai jopa ilmaiseksi.
Säilytä Pentryltäsi
Jos keittiön kaapit ovat jo niin täynnä elintarvikkeita, että se on taistelu löytää tilaa kaiken irti, kun tulet kotiin supermarketista, varmasti hyötyisit muutamasta "kaappien ostoksesta". Selvitä, mitä sinulla on, sitten tee selkeä suunnitelma käyttää joitakin siitä ateriasi lähiviikkoina. Saatat joutua ostamaan herkästi hajoavia tuotteita, kuten vihanneksia, mutta säästät, kun et osta uusia niittejä ja vähennät jätteitä (koska keittokappaleesi eivät enää vanhene ja ne täytyy heittää ulos).