Jos olet koskaan nähnyt kiiltäviä syötäviä koristeita kakkujen tai kakkujen päälle, on todennäköistä, että ne on luotu kiiltävällä pölyllä.
Luster-pöly on eräänlainen sisustusjauhe, jota käytetään kakussa ja karkeissa, joka koristaa värin ja kimalluksen jälkiruokiin. Luster-pöly on monenlaisia värejä, mutta yleisimmin käytetyt sävyt ovat kultaa ja hopeaa.
Mitkä ovat ainesosat Luster Pölyssä?
On olemassa monia eri merkkejä kiiltävästä pölystä, ja valitettavasti suurin osa niistä ei ole erikseen merkitty ainesosilla.
Lisäksi samaan tuotemerkkiin kuuluvien erilaisten loistepölyn sävyt saattavat sisältää erilaisia ainesosia, jotka ovat välttämättömiä näiden sävyjen tuottamiseksi. Joten jos kiillotussäiliösi ei ole merkitty, ainoa tapa olla tiettyjä ainesosia on ottaa yhteyttä yritykseen ja tiedustella tiettyä sävyä. Kuten sanotaan, yleisesti mainituissa ainesosissa monissa loistepölyissä ovat titaanidioksidi, rautaoksidi, karmiinit ja kiille. Lisäksi jotkut sisältävät rauta- tai kromioksidia.
Onko Luster Dust turvallinen syödä?
Jälleen tämä riippuu hyvin paljon tietystä brändistä ja tietystä väristä. Useimmat kiiltohiukkaset on merkitty "myrkyttömäksi", mikä tarkoittaa, että jos käytät niitä, ne eivät vahingoita sinua. Muista kuitenkin, että vain siksi, että jokin ei ole myrkyllinen, ei tarkoita, että se on tarkoitettu syötäväksi. Jotta voit olla turvallinen, sinun tulee etsiä kiiltäviä pölymerkkejä, jotka on erityisesti merkitty "FDA Approved" tai "Food Grade".
Joissakin tapauksissa tietyt sävyt eivät ole lainkaan kuluttavia, ja ne on selvästi merkitty "Ei kulutukseen" tai "Vain koristeelliseen käyttöön". Näissä tapauksissa kannattaa käyttää vain niitä koristeellisia elementtejä, joita ei saa syödä, kuten kumin liitä kukat kakun päälle.
Onko Luster Dust sama kuin terälehdet, helmiäispyyhkeet, sähkösumut, disko-pöly tai korostuspöly?
"Luster Dust" käytetään joskus terminaalina "koristepölyyn" kuuluville perheille, mukaanlukien terälehti, helmi pöly, kimalluspöly, disko pöly ja korostuspöly, mutta nämä pölyt eivät ole kaikki samanlaisia.
Vaikka niitä kaikkia käytetään kakun koristeluun, niillä on erilaiset ominaisuudet ja ne tuottavat erilaisia vaikutuksia.
Luster-pöly on monessa eri värissä ja lisää kimallusta, loistaa ja melkoista väriä.
Korostuspöly yleensä tulee kulta- ja hopeaväreiksi, ja se antaa korkealuokkaisen, metallinen viimeistelyn. Useimmat korostuspöly eivät ole syötäviä ja ovat vain koristeellisia tarkoituksia varten.
Petalipöly on mattapintainen ja tuottaa syviä, vahvoja värejä. Petalipölyä käytetään usein purukumien kukkien koristelemiseen, koska matta ulkonäkö antaa luonnollisen ilmeen.
Pearl-pöly antaa hohtavan, helmiäisen viimeistelyn vain värillisellä värillä. Pearl-pöly on läpikuultava ja se voidaan sekoittaa terälehtipölyyn, jolloin koristeet ovat hohtavat ja kimallus lisäämättä paljon väriä.
Sparkle-pöly tuottaa samanlaisia vaikutuksia kuin kiiltopölyä, mikä antaa väriä ja loistaa, mutta säkkipölyjyvät ovat suurempia kuin hienoisen pölyn hieno jauhe.
Disko-pölyllä on suurimmat jyvät, ja niitä voidaan verrata kokoluokkiin glitterin palasiksi. Disco-pöly ei ole hienovaraista, joten se toimii parhaiten kappaletta, joka pitäisi "pop" ja kimallus glittery viimeistely.
Kuinka käyttää Luster Pölyä?
Luster-pölyä voidaan helposti harjata muovattuihin karkteihin, fondanttiin ja kumihartsiin kuivalla harjalla.
Jos haluat tasaisemman levityksen ja voimakkaamman värin, sekoita kiiltopölyä alkoholin kanssa (vodkaa suositellaan) tai alkoholipohjaista uutetta, kuten sitruunatuotteita. Se kestää vain pienen nestemäärän, joten aloita muutamalla pisaralla ja sekoita, kunnes saat haluamasi johdonmukaisuuden. Älä yritä sekoittaa kiiltohiukkasten pölyä veden kanssa, koska se ei ole vesiliukoinen ja saat tahmean sekaan. Voimakkaampia vaikutuksia varten voit maalata useille päällystyspölylle. Varmista, että jokainen kerros kuivuu sovellusten välillä. Luster-pölyä voidaan myös sekoittaa alkoholin kanssa ja käyttää elintarvikekäyttöisessä ilmakuivauskoneessa.
Mistä voin ostaa Luster Pölyä?
Luster-pöly on helposti saatavilla useissa online-myymälöissä, ja sitä kuljetetaan usein kakun sisustuksessa kauppoja ja karkkikauppoja. Lisäksi Wiltonin kakun sisustustuotteita kuljettavissa käsityökaupoissa on usein Wilton-merkkisiä helmi-pölyä ja sähkösokeria.