01/08
Suuri kotitekoinen Buffalo Chicken Wings - mitä tarvitset
Brian Hagiwara / Photodisc / Getty Images Raikas, herkullinen Buffalo-kanansiipiä kotona on helppoa, jos noudatat näitä helppoa vaihetta.
Tässä on, mitä sinun tarvitsee tehdä noin 40 kana siipi osat:
5 kiloa koko kanansiipiä
1 tl suolaa
1 tl tuoretta maata mustapippuria
2 rkl kuumakastiketta
2 rkl kasviöljyä
1 1/2-kuppia jauhoja
tarttumaton kanaöljy spray
suuri sekoitusastio
alumiinifolio
2 arkkiastioita
1 kuppi suosikki Buffalo kana siipikastiketta tai lasite02/08
Leikkele Buffalo Chicken Wings osaksi 3 osaa
Buffalo Chicken Wing osastot. Buffalo Chicken Wing Kuva © John Mitzewich On tärkeää leikata koko broilerin siipien osiksi, ennen kuin ne voivat tulla herkullisiksi Buffalo-kanansiipiksi. Kuten voit nähdä kuvassa, haluat erottaa kukin siipirenkaan liitoksista, jotta voit antaa kolme osaa siipiä kohden. Buffaloissa siipikruunua kutsutaan nimellä "kärki", "tasainen" ja "rumpu".
Kun olet leikannut kaikki broilerin siivet, siirrä huoneistot ja rummut isoihin kulhoihin. Voit säästää vinkkejä kanan varastosta, mutta ne ovat liian pieniä käytettäväksi tässä Buffalo-siipikarjan reseptissä.03/08
Buffalo Chicken Wingsin maustaminen
Buffalo Chicken Wingsin maustaminen. Buffalo Chicken Wing Kuva © John Mitzewich Kana-siipien kulhoon lisätään suolaa, pippuria, kuumakastiketta ja öljyä. Heitä päällystämään tasaisesti.
04/08
Päärynä Buffalo Chicken Wings jauhoja
Buffalo Chicken Wing Kuva © John Mitzewich Lisää jauhot isoin muovipussiin tai puhtaaseen roskapussiin ja kaada kanan siipiä. Kierrä pussin yläosa kiinni ja ravista voimakkaasti jauhot siipien päälle.
05/08
Valmistellaan Buffalo Chicken Wings leivontaan
Valmistellaan Buffalo Chicken Wings leivontaan. Buffalo Chicken Wing Kuva © John Mitzewich Peitä kaksi leivinpeltiä folioilla ja suihkuttaa ne perusteellisesti kanaöljyllä. Aseta jauhetut kanansiipit tasaisesti kattiloihin ja suihkuttaa siipien yläosat kevyesti kanaöljyllä.
06/08
Buffalo Chicken Wingsin paistaminen
Buffalo Chicken Wingsin paistaminen. Buffalo Chicken Wing Kuva © John Mitzewich Paista kanan siipiä esilämmitetyssä 400 asteen F uunissa 30 minuuttia. Irrota uuni ja käännä jokaisen siiven päälle. Aseta uuniin vielä 30 minuuttia tai kunnes siivet ovat kullanruskeita ja päällyste on rapea.
07/08
Heittää Hot Buffalo Chicken Wings kastikkeessa tai Glaze
Heittää Hot Buffalo Chicken Wings kastikkeessa. Buffalo Chicken Wing Kuva © John Mitzewich Kun Buffalo-kanansiipiä keitetään, irrota ne uunista ja siirrä puhtaaseen sekoitusastiaseen. Heitä 1 kuppi kastiketta tai lasia, jonka valitset.
Kuvassa 1/2 siipiä on päällystetty kastikkeessa. Tämän vaiheen tekeminen kahdella paristolla voi olla helpompaa.08/08
Oven-Fried Buffalo Chicken Wing Resepti on valmis palvelemaan!
"Uunissa paistettu" Buffalo Chicken Wing Resepti. Buffalo Chicken Wing Kuva © John Mitzewich Kun kanan siivet on päällystetty kastikkeella , siirrä ruokalevyille ja anna jäähtyä 5-10 minuuttia. Kastike liotetaan ihoon ja ne jäähtyvät tarpeeksi helposti käsittelemättä. Nauttia!